Жергiлiктi алмұрт, сондай-ақ Jerusalem artichoke деп аталатын, көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Бұл тамыр көптеген ғасырлар бойы көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады. Бұған қоса, бұл зауыт қамқорлық пен өсіруде соншалықты қарапайым, ол оны кез-келген аумақта таратуға болады.
Иерусалимдегі артишок пен пайдалы қасиеттердің құрамы
Бұл тамырдың құрамында бүкіл ағзаның белсенділігіне жағымды әсер ететін көптеген заттар бар: Иерусалимде фруктозамен байыту процесін белсендіретін артишок инулині бар. Бұл зат қант диабетімен ауыратын адамдар үшін жай ғана қажет.
Бұл тамырдың асқазан-ішек жолының белсенділігіне оң әсерін тигізеді және түрлі токсиндер мен ыдырайтын өнімдерді тазартады. Жер алмасы ағзаға вирустар мен инфекциялардың әрекетіне қарсы тұруға көмектеседі, сондай-ақ ол қан қысымын қалыпқа келтіреді және бас ауырсынуын жеңілдетеді.
Иерусалимдегі артишок косметологияда кеңінен пайдаланылады, өйткені ол тіпті терең әжімдерді тегістей алады.
Weight Loss үшін Иерусалимдегі артишок
Бұл тамырдың артық фунттан құтылуға көмектесетіні көптеген эксперименттерді жүргізу арқылы дәлелденді. Иерусалимдегі артишок денедегі салмақты азайтуға көмектесетін организмдегі май мен көмірсулар алмасуын жақсартады. Сондай-ақ, бұл түбірлік егіннің тәбетті төмендету мүмкіндігі бар екендігі дәлелденді. Сонымен қатар, Иерусалим арцикок артық салмақпен туындаған ауруларды емдеуге көмектеседі, мысалы, түбірлік дақылдар қан қысымын қалыпқа келтіреді және қан тамырлары мен жүректің қызметін жақсартады.
Сондай-ақ, бұл өнімде калория мөлшері төмен, атап айтқанда, 61 калория бар. Бұл сіздің суретті ешқандай жолмен бұзбайды.
Халықтық медицинада қосымша фунттан құтылуға мүмкіндік беретін рецепт бар. Сіз түскі шырын сығып алуыңыз керек, оны 50 грамм таңертең тамақтанудан бір сағаттан кейін және кешке бір сағаттан кейін тұтыну керек. Мұндай техниканың курсы 15 күннен аспайды. Мәзірде Иерусалимдегі артишок қоссаңыз, диета пайдалы болады. Бұл түбірдің құрамы жоғары калориялы нанға және жақсы диеталық қоспаларға тән B, C және PP витамині болып табылады. Осыны ескере отырып, Иерусалимдегі артишокпен салаттар спортпен шұғылданатын өздерінің диеталық адамдарына қосылуы ұсынылады. Сонымен қатар, диета кезінде асқа түскі асқа және ірі гриль тамырына (200 г) және жарты лимонның шырынына сіңірілген тағамдар ретінде ұсынылады. Мұндай салат диетаның калориясын 500 ккал-ға азайтады.
Моно-диетаның негізі ретінде Иерусалим артишокын пайдалану ұсынылмайды. Себебі тағамның осындай шектеуі көптеген тыйым салынған тағамдарды сындырып, жеуге мүмкіндік береді. Бұл тамырды басқа пайдалы өнімдермен біріктіру жақсы.
Jerusalem artichoke сироп - пайдалы қасиеттері
Бұл өнімнің тәттілігін жеміс-жидектер қамтамасыз етеді. Олар
Бұл өнім қоректік зат ретінде азық-түлік қоспасы ретінде пайдалануға ұсынылады. Сонымен қатар, ол өнімділікті арттырады, сондықтан оны күшті ақыл-ой мен физикалық күш салу кезеңінде пайдалану ұсынылады. Дегенмен Иерусалимдегі артишок сироптары метаболизм мәселесін шешуге көмектеседі, сондай-ақ асқазан-ішек жолдарының қызметін қалпына келтіреді. Оны ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру үшін қолдану ұсынылады. Бұл пайдалы қасиеттер топинамбур сироп болып табылады, ол кемінде 50% диеталық талшық болып табылады.