Керемет ыдысы ас үйде ұзақ уақыт бойы қабылданған болса да, сіз осы машинадан үнемделген энергия мен уақытты бағалдыңыз, көп мөлшерде айырбастау кезінде борщ дайындауды шешу оңай емес. Ғасырлар бойы қалыптасқан дәстүрлердің Халоы қарапайым әрекеттерге табыну тағамдарын құруға арналған шіркеуді қысқартуға мүмкіндік бермейді: қираған, тасталған, қосылып, нәтиже алды. Бірақ бұл мүмкін және бүгін біз сізді осыдан сендіреміз, өйткені осы мақалада ас ассистенті бар дәмді боршаны қалай дайындау туралы әңгімелестік.
Украин борщын көп панелді «Panasonic» -де қалай дайындау керек?
Құрамы:
- ет (целлюлоза) - 200 г;
- қырыққабат - 250 г;
- қызылша - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- картоп - 2 дана;
- сарымсақ - 1 қыша;
- қызанақ - 4 дана;
- қант - 1/3 шай қасық;
- өсімдік майы - қуыру үшін;
- тұз, бұрыш қара жер - дәміне қарай.
Дайындау
Ет жууға, қағаз сүлгімен сүртіп, талшықтардан кішігірім кесектерге кесуге болады. Қуыруға арналған табада, үгітілген сәбіз қосылған пиязды сәл пісіріңіз. Сонымен қатар, шағын мөлшерде қызылша қызылша қызылша сиропты, бөлінген шырын ыдысқа бөлек-бөлек құйылады - біз оны толығымен қаныққан қызыл түске айналу үшін мультиваркердегі қызылша баршасы үшін 10 минут бұрын қосамыз. Біз картопты текшелерге тазалап, кесеміз. Қызанақтар қайнаған суға қайнатылып, аршылып, үлкен мөлшерде сүртіледі.
Баспасөз арқылы біз пісірілген керемет құтыда: ет, туралған қырыққабат, қызанақ, қызылша, пияз, сәбіз, картоп, сарымсақ қалақшаны аралап көрдік. Қажет болған жағдайда, саңырауқұлақтармен борщ дайындау үшін, сондай-ақ, барлық ингредиенттерді қуырылған саңырауқұлақтарға немесе ақ саңырауқұлақтарға қосуға болады.
Дайындауды бастамас бұрын тұз, қара бұрыш және дәмдеуіштерді қосып, суға немесе сорпаға толтырыңыз, сонда ол бетбелгін толығымен жабады, бірақ шектеу деңгейінен аспайды. Бір жарым сағат бойы «Quenching» режимін қосыңыз. Ең қиын нәрсе - хош иісті жұту және жұмысты аяқтау туралы сигналды күтуге тырысатын жұтылу.
Борш көп мөлшерде бұршақтармен
Құрамы:
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- қызылша - 1 дана;
- картоп - 3 дана;
- бұрыш Болгар - 1/2 дана;
- қырыққабат - 200 г;
- қызанақ шырыны - 500 г;
- Консервіленген үрме бұршақ - 1 б.
- аскөк, ақжелкен - 1 шайба;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш қара жер - дәміне қарай.
Дайындау
Тостаған мультиварка май құйып, «Bake» режимінде майдалап туралған пиязды сәл қуырыңыз. Үгітілген сәбізді және қызылша кесегін ірі мөлшерде араластырыңыз да, қақпақты 10 минут араластырыңыз және жабыңыз, содан кейін қызанақ шырынын құйыңыз да, тағы 10 минут қайнатыңыз. Болашақ боршқа орамжапырақ қосыңыз, тағы да біз 10 минуттық үзілісте тұрамыз.
Кішкене текшелерге кесілген картоптың уақыты және банкадағы бұршақтар (артық сұйықтық пен шайып кетуді ұмытпаңыз). Біз мультиваркке қажетті деңгейге, тұзға, бұрышқа суды немесе сорпаны қосамыз, қақпақты жабамыз және 2 сағат ішінде «Күйу» режимін қосыңыз. Бағдарламаның соңында көкөністерді қосып, борщты шамамен жарты сағатқа жуып, оны плиталарға құйыңыз.
Үлкен кастрюль жасау үшін мультиаркерде борщді қалай дайындау керек?
Егер сіз футбол командасынан немесе достарыңызбен достарыңызбен, футболдан немесе достарыңыздан, бизнес-сапардан қайтып келе жатсаңыз, онда бұл жағдайда мультиварлар көмектесе алады.
Өнімдерді бірінші рецептке қойдық, бірақ ыдыс көбікке толтырылып, сұйықтықты қоспай, 2 сағат бойы жабылып, салқындатады. Ал әзірше өз бизнесін тыныштай аламыз.
Бағдарламаның соңында шелекті пешке салыңыз, оны қайнатып, көкөністерді көп айналдыраттан, тұзды, бұрыштан дәм татып, бірнеше минуттай кішкене отты ұстаңыз, соңында майдалап туралған көкөністерді қосыңыз. Менiң сенiмiммен, мультиваркеттiң осы гибридтiк рецептi бойынша дайындалған украин борщы өз дәмiмен таңқалдырады.