Аспаздық рецептілер арасында балаларға арналған пирожныйлар рецепті ерекше орын алады. Олар тамақ дайындау кезінде барынша көп күтім жасауды, ерекше дизайн және ерекше ингредиенттерге ерекше назар аудару үшін қиялды қажет етеді.
Балаға қалай торт жасауға болады?
Бастау үшін сынақпен анықтау керек - ол тұмсық, құм, печенье немесе қайнатқышты алады. Ең бастысы, ең табиғи өнімдерді пайдалану, оны сенімді түрде дайындау. Олардың комбинациясы да маңызды. Осылайша, классикалық крем печеньесі барлық иелері жақсы таныс рецепті жақсы печенье. Сэндли сол қамырды жақсы желе, жаңа піскен жемістер мен кілегеймен біріктіреді, ал қайнатқыш кәсіби және пирожныйлар үшін өте қолайлы, сіз түрлі дәмді толтырғышты толтыруға болатын бос.
Балалар үшін туған күнгі торттарға арнайы талаптар. Ол қауіпсіз және дәмді ғана емес, сондай-ақ әдемі болуы керек, бұл әсіресе кішкентай туған күн үшін өте маңызды. Әрине, арнайы кондитерлік дүкендерде түстес мастикадан жасалған әдемі торттарды тапсырыс беруге болады, бірақ өзіңізге тәтті сыйлықты пісіруге тырысыңыз - бұл жағдайда сізде торттың сіз үшін белгісіз ингредиенттері, зиянды дәмі жоқ, бояғыштар. Үйде тортты әшекейлеуге арналған опциялар, масса, балаға арналған тортты безендіруге және тортқа балаға не жазуға болатынын алдын-ала ойластырған жөн. Сіздердің сүйікті картиналарыңыздың кейіпкерлері мерекеде көрсетілсе, тіпті, ол жасына байланысты жазуды оқып білмесеңіз де, есте қаларлық фотосуреттерге қарап, оны кейінірек жасай алады.
Торттарға сіңірілудің көптеген нұсқалары бар. Балалардың негізгі қонақтары баланың кез келгеніне таныс дәмі қарапайым қайнатуға арналған мереке үшін. Кемең, қаймақ, йогурт кремі бар пайдалы әрі пайдалы пирогтар кем емес. Түпнұсқа шешім жеміс немесе жидекпен безендірілген шоколад болады, егер сіз ешкі ірімшігін негізге алсаңыз, онда мұндай торт тіпті аллергиялық балаға да сәйкес келеді. Желатиннің орнына агар агарын алу керек - ол өсімдік тектес және көптеген витаминдерден тұрады.
Біз сіздерге балаларға арналған қарапайым рецептілерді ұсынамыз.
Торттар «коттедж» печенье жасалған
Өздеріңіз білетіндей, балалар жаңа және ерекше нәрселерге тартылады. Балаңызды қуантыңыз - қарапайым және тез рецепт үшін ерекше үшбұрышты пішінді дайындаңыз.
Құрамы:
- квадрат печеньесі - 1 кг;
- ірімшік - 0,5 кг
- май - 200 г;
- қант - 1 кесе;
- қаймақ - 5 ас қасық. қасықтар;
- банан - 1 дана;
- Сүт - куки сіңдіру үшін.
Дайындау
Біртекті масса пайда болғанға дейін араласқан ірімшік, қаймақ және қант. Десертті сүтті екі жағынан пісіріңіз, ең бастысы ол сіңірілмеген және ыдырайтын емес етіп оны асырып алмау болып табылады. Пісіруге арналған қағазда печеньелерді үш жолға қойып, үстіңгі қабатымен жартысы - қышқыл қоспаны жартысын қойыңыз. Банан ұзындығын кесіп, ортасына қойыңыз. Сырты ірімшіктің қалдықтарын жоғарыдан алыңыз. Содан кейін қағазды екі жағынан ақырын көтеріп, үшбұрыш қалыптастырыңыз. Тоңазытқышқа екі сағат бойы дайын торт. Бананның орнына басқа жемістер, құрғақ өрік, мейіз қосуға болады.
Торттарға арналған «Blinny»
Балаға өте жақсы дайындық және жыл бойы қолайлы, ең бастысы - нәресте аллергиясы бар тағамдардан аулақ болу.
Құрамы:
- сүт;
- жұмыртқа;
- қант (құймақ үшін, әр иесі әр түрлі болады)
әдеттер мен жеңілдіктерге байланысты); - қаймақ;
- құрғақ жемістер;
- ванилин.
Дайындау
10 жұқа құймақ пісіріңіз, салқындатыңыз. Қант пен ваниль қосылған қаймақ, ұсақталған кептірілген жемістерді қосыңыз. Бұрыш құйып, креммен, құймақ пирогымен бірге крем, салқын. Үлкен балалар үшін жаңғақтарды, шоколадты және кокос жаңғағын кремге қосуға болады.