Адам ағзасына сарымсақ пайдалану

Сарымсақ өсімдіктің зиянды пайдалы екендігін біледі, бәрі біледі, бірақ адам ағзасына арналған сарымсақтың артықшылығы тек анти-суыққа қарсы әсерде ғана емес, сонымен қатар басқа пайдалы қасиеттерде екенін білу керек.

Жүйке жүйесіне сарымсақ пайдалану

Сарымсақ жүйке жүйесінің жұмыс істеуі үшін қажетті титаминді немесе B1 витаминін қамтиды. Ол глюкозаның өңделуіне қатысады және жасушалардағы энергия процестеріне қатысады. Тиаминнің температураны емдеу немесе жарыққа құлаудың нәтижесінде бұзу қасиеті бар. Піскен сарымсақтың артықшылығы мен зияны тиыминнің бұл сапасына тікелей байланысты. Жарықтан бастап сарымсақ қалың пленкамен қорғалған, оны қолданар алдында тазалау керек. Жоғары температураларға келетін болсақ, маңызды заттардың максималды саны термиялық өңдеуге ұшырамаған жаңа піскен сарымсақпен қамтылған.

Жұқпалы ауруларда сарымсақ пайдалану

Суықтың емдеуі және алдын алу - сарымсақтың ең танымал қасиеті. Бұл өсімдік құрамында вирустар мен бактерияларды жойатын эфир майларының, өсімдік агенттерінің және фитонцидтердің болуына байланысты болады. Сарымсақтың антисептикалық әсері арқасында ішек инфекцияларына көмектеседі.

Бауыр мен буындар үшін сарымсақтың пайдасы

Үлкен күкірт мазмұнына байланысты, мысалы, аллицин, сарымсақ тән өткір иісі бар. Метионин синтезіне қатысатын күкірт - аминқышқыл, күшті гепатопротектор. Бұдан басқа, буындарда шеміршектің дұрыс жұмыс істеуіне ықпал етеді, сондықтан артрит және гепатоздан зардап шегетін адамдарға сарымсақ ұсынылады.

Жүрек және қан тамырлары үшін сарымсақтың артықшылықтары

Зерттеуге сәйкес, сарымсақ жүрек функциясына оң әсер етеді. Алликин эритроциттермен реакция жасайды, бұл сутегі сульфидінің пайда болуына алып келеді, бұл қан тамырларындағы қабырғадағы кернеуді азайтады. Қан тамырларының ортасына жету кезінде сутегі сульфиді белсенді қан ағымын тудырады. Нәтижесінде қан қысымы төмендейді, оттегі маңызды органға енеді және жүрекке жүктемені азайтады.

Таяу Шығыста және Жерорта теңізі елдерінде, сарымсақ үнемі тұтынылатын жерлерде жүрек-тамыр ауруларының деңгейі әлдеқайда төмен. Бұл өсімдік холестерин мөлшерін азайтады және қан ұйығышынның қалыпты жағдайын реттейді. Бұл жүйелі түрде жүрек соғысының, инсульттің және атеросклероздың алдын алудың қосымша шарасы болып табылады.

Сарымсақ жүрек-тамыр жүйесі қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды болып табылатын C және B6 дәрумендерін қамтиды.

Сарымсақтың әйелдер мен еркектерге пайдасы

Сарымсақ - бұл табиғи афродизиак, гормоналды балансты қалыпқа келтіреді және әйелдер мен ерлерде либидо көбейтеді. Сарымсақ жыныс мүшелерінің қан айналымын күшейтеді, осылайша ерлердің потенциалын арттырады. Дәстүрлі медицина тарапынан қолдау көрсеткендей, сарымсақ бедеулікті емдей алады. Сондай-ақ, бұл көкөніс алкоголь мен никотинге тәуелділіктен арылуға көмектеседі.

Ылғал сарымсақ артықшылықтары

Ылғал сарымсақ емдеуге қарамастан кейбір белсенді заттардан тұрады. Олардың ішінен агроин мен фунгицидті ажырата алады, бұл сутегі сульфидінің пайда болуына ықпал етеді. Сарымсақ кез-келген түрде авитаминоз және суық салдармен күресуге қабілетті. Сарымсақ холестеринді төмендетуі мүмкін және жүрек-қан тамырлары ауруларына қарсы профилактикалық қызмет атқарады.

Сарымсақтың қарсы әсері

Сарымсақ қауіпті болуы мүмкін екенін ескеру керек. Бұл көкөністерді қабылдауға болмайтын ауруларға мыналар жатады: асқазан жарасы, гастрит, панкреатит, бүйрек және асқазан-ішек аурулары.