Көптеген адамдар, калориялық есептеумен салмақ жоғалтудың негіздерін үйрене бастады, сол проблемаға тап болды. Бөтелке пайдалы екенін бәрі біледі, бірақ олар өте калориялы деген не? Осындай мәселе сіз үшін пайда болмағандықтан, зиянды және пайдалы калориялардың, сондай-ақ шикізат пен дайын ботқа арасындағы айырмашылықты бірден және бірден анықтауға болады. Бұл мақалада біз қарақұмық ботқасын судағы калориялардың мазмұнын егжей-тегжейлі қарастырамыз.
Қарақұмық жармасының калория мөлшері
Егер сіз қарапайым қарақұмық пакетін алсаңыз, дәмді, пакеттің артқы жағында оның энергиялық құндылығы туралы ақпарат көрсетіледі. Әдеттегідей, индикаторлар: қарақұмықтың калория мөлшері - 313 ккал, оның ішінде белок 12,6 г, майлар - 3,3 г, көмірсулар - 62,1 г, көпшілігі осындай үлкен сандармен және әсіресе көмірсулардың саны бойынша шатастырады. Алайда, суда дайындалған қарақұмық ботқасы калорияларды әлдеқайда аз қамтиды.
Қарақұмық ботқасын судағы калориялық мазмұн
Қарақұмық, көптеген жарма сияқты, ылғалды сіңіре алады және осылайша көлемде айтарлықтай өсуде. Осыған байланысты және өнімнің 100 грамм мөлшеріндегі калория мөлшері азаяды, өйткені осы дәнді дақылдардан дайын дәнді дақылдар үш есе көп болады.
Қарақұмық ботқасы суда 90 - 132 ккал, Ісіну дәрежесіне, майға қосылған судың мөлшеріне және т.б. Егер сіз бөтелкеге ештеңе қоспасаңыз және оны суға дайындаңыз - сіздің тағамыңызда ең аз қуат мәні бар. Мысалы, суда тұтқыр қарақұмық ботқасы 90 ккал ғана, оның ішінде 3,2 г белок, 0,8 г май және тек 17,1 г көмірсу бар.
Қарақұмық ботқасы компоненттерінің қасиеттері
Қарақұмық ботына ақуыздар, майлар және көмірсулар өсімдік тектес және адам ағзасына өте пайдалы. Мәселен, мысалы, аминоқышқылдармен толықтырылған және денеге ет пен құс етіне ұқсас пайдалы ақуыз көп.
Қарақұмықта болатын көмірсулар күрделі немесе «баяу» көмірсулар болып табылады, олар бірте-бірте сіңеді, ұзаққа созылған сезімталдық сезімін береді. Кәдімгі қант болып табылатын қарапайым («жылдам») көмірсулардан айырмашылығы олар қан қантына секіріп кетпейді және әлдеқайда сау болады.
Дәнді дақылдарды қосуға қорықпаңыз - олар көп пайдаланылады және басқа өнімдер құра алмайтын қоректік заттардың кемшіліктерін толтыруға көмектеседі.