Таңқурай божественная жидек деп аталатын ештеңе емес, өйткені таңқурайдың артықшылығы денсаулық үшін зор. Мальина - ең көне жидектердің бірі, бізге Орталық Азиядан келді. Ежелден бері осы ғажайып-жидек өзінің дәрілік қасиеттерімен танымал болды, ол барлық аурулардың, әсіресе римдіктер мен гректердің арасында өте танымал болды, өйткені бұл жыландар мен чаяндардың шағуына көмектесті.
Таңқурайдағы пайдалы заттарды сақтау
Таңқурайда көптеген пайдалы микроэлементтер мен витаминдер бар:
- витаминдер - A, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
- минералдар - темір, калий , кальций, магний, марганец, мыс, фосфор, натрий.
Сонымен қатар, таңқурай органикалық қышқылдарды, танинді, диеталық талшықты, антоцианиндерді және кумаринді қамтиды, ол жидек денсаулығының және энергияның керемет көзін жасайды.
Антиоксиданттар мазмұны бойынша, таңқурай алдыңғы қатарда жүреді, маңдайшалармен, қарақатпен және шырыны. Құрамында С витаминінің күнделікті тұтынуы бар, ол маңызды, өйткені ол ең күшті табиғи антиоксиданттарының бірі болып табылады. Магний (100 граммдағы 22 мг) роботтың жүрек-қан тамырлары және жүйке жүйесіне оң әсер етеді. Витамин К қан ұюына қатысады, ал марганец ақуыздардың синтезі үшін жауап береді.
Таңқурай және салмақ жоғалтудың пайдасы
Әрине, таңқурай оның артықшылықтары - бұл артық салмақпен күресуге қажетті көмекші бола алатын керемет жидек, өйткені оның калория мөлшері 100 граммға 51 ккал құрайды.Құрмақ таңғы аспен таңқурай таңқурайының артықшылығы жоғары сапалы ақуызды, күрделі көмірсутектерді, дәрумендердің массасы. Бұдан басқа, сіздерге энергия мен толықтығын қамтамасыз етеді.
Таңқурайға түсіру күндерін немесе осы сүйкімді десерттерді осы хош иісті жеміспен алмастыруға болады.