Қандай ыдыс ең қанағаттанарлық екендігін білесіз бе? Көптеген адамдар бұл ет деп ойлайды. Жауап дұрыс емес. Астық пен етден жасалған асқазан ыдысындағы ұзағырақ болу, негізінен, талғампаз асхананың танымал тағамы. Белсенді қарақұмықтан басқа, тары да жиі етпен біріктіріледі. Ет құстары сізді ұзақ сапардан ұзақ уақыт бұрын немесе ұзақ уақыт жұмыс жасайды.
Бұқтырылған мякоть ботқасы
Дәмқұйдың ботқасы - бұл дайындалуға болатын рецепт. Бұл тағам кешкі асқа және түскі асқа жарайды.
Құрамы:
- тары - 2 дана;
- тұздық - 250 г;
- пияз - 1 дана;
- жасыл - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Тары ботқасын қалай дайындау керек? Майлақ қайнаған сумен жуылады: 1 кесе тары үшін - 2 кесе су, содан кейін 4 стаканға кастрюльге құю керек. Дайын болғанша пісейік.
Сиыр етінің майы қыздырылған және оған сәулелі қуырылған. Содан кейін біз оған шырынды қосамыз, оны қыздырып, үлкен бөліктерді бөлеміз.
Біз тұзды дайындалған популяцияға, араластыруға, тұзға жібереміз. Шөптерге себіңіз.
Егер сіз денсаулығы жақсы тамақтануға ұмтылсаңыз, онда тұздықтың орнына құстың етін алыңыз.
Ет сиыр еті бар ботқа
Құрамы:
- тары - 2 дана;
- сорпа немесе су - 4 дана;
- шамдар - 1 дана;
- ет - 300 г;
- мұнай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Етті ұсақ текшелерге кесіңіз. Қуыруға арналған табада, тұзда, бұрышта пиязбен қуырыңыз.
Төменгі жағында орналасқан кастрюльде біз пиязбен бірге пиязды салып, майлықпен мұқият араластырамыз, ол араласпайды, су құйыңыз, ал майдың жұмсақ болғанына дейін майда майда ботқаны құйыңыз.
Дайын ботқа араластырып, етті біркелкі бөліңіз. Біз дәм татуға тырысамыз.
Егер ет пудингін етпен көп мөлшерде дайындауға шешім қабылдасаңыз, онда ет, пиязды ыдыстың түбіне, тары мен суға салып, тұз қосып, «Плазма» режимінде пісіреміз. Бұл режим жақсы, өйткені біздің араласусыз ет пен пияз қуырылады.
Ет құстары, біз сізге ұсынған тағам дайындау рецептері сізді ұзақ уақыт бойы ұрып тастайды және сіз жиі осы ыдысқа ораласыз.