Ежелгі дәуірден бастап, мақала сақталып қалды: «қай жерде көкөністер өссе, дәрігерлер қажет емес». Бұл кішкентай жидектің бүкіл адам ағзасына бірегей емдік қасиеттері мен күрделі эффектілері бар. Еске сала кетейік, ол термиялық өңдеуге жол бермейді - пісіру немесе тоңазыту - және сіз жаңа піскен кезде ғана ең көп витаминдер аласыз. Осы мақалада сіз көкөністердің денсаулығына пайдалы екенін білесіз.
Көкөністерде қандай витаминдер табылды?
Көкшілдер қоректік заттарға өте бай. Құрамында A , B6, C, PP витаминдері бар және өте көп мөлшерде.
Көптеген адамдар витаминдер шырыны бар қызықтырады. Бірақ витаминдерден басқа, организмге пайдалы болатын көптеген пайдалы заттар бар екенін ұмытпаңыз: пектиндер, органикалық қышқылдар, калий, темір, магний, фосфор, мыс және тағы басқалар.
Бұл бай композицияның арқасында бұл жидек жиі ауыратын адамдарға, көру қабілетіне немесе түрлі органдарға қиындық тудыратын адамдар үшін өте қажет.Шырындар денеге күрделі әсер етеді және көптеген ауруларды емдеуге және алдын алуға арналған.
Витаминдерді көк шиеде қалай ұстау керек?
Көктемі - бұл жидектердің бірі, олар компрессорлар мен джемдер әзірге олардың пайдалы қасиеттерінің аз ғана бөлігін алып жүреді. Ондағы бірқатар пайдалы заттар мұздатуды тіпті көтере алмайды, бұл бір тұжырымға әкеп соқтырады: зарядсызданудан кейін дереу шырын сусындарын тұтыну жақсы. Сондықтан сіз ең көп пайдасын аласыз.
Дегенмен, сіз көптеген жидектер жинаған болсаңыз, оны мұздатуға болады - бұл үшін, жидектерді таңдап, дымқыл емес және оны жууға болмайды және жидектерді қырып алмауға тырысып, бірден біркелкі үлестіретін контейнерлерге таратыңыз. Осы мақсат үшін күшті мұздатқышты қолдану ұсынылады, онда температура -18 градус және төмен орнатуға болады. Бұл жылдам мұздатуға байланысты өнімнің жоғары сапасын қамтамасыз етеді.
Шырындардың қолданылуы қандай?
Көк шөптер адамдарға көп әсерлі әсер етеді. Оның кейбір аспектілерін қарастырайық:
- көкжидек табиғи антисептикалық және антибиотик болып табылады, сондықтан оны үнемі пайдаланатын адамдар суықтан, вирустық және бактериялық аурулардан қорықпайды;
- Мөлдір шырын сыққышты мезгіл-мезгіл тамақтандыру әдеті барлық ішкі органдар мен бездердің жұмысын тұрақтандыруға мүмкіндік береді;
- көгершіндер ішек органдарының дезинфекциясын жүргізеді, бұл патогендік микрофлораның санын азайтады және тұтастай асқазан-ішек жолдарының жұмысы жақсарады;
- асқазан-ішек жолдарының аурулары шұжықтарды тұрақты қабылдау арқылы оңай алынып тасталады - оның жапырақтарының қайнар көзі колит пен оған ұқсас проблемаларға қарсы тиімді;
- шырын сығындылары проблемалардың сипатына қарамастан, экскрециялық функцияны қалыпқа келтіруге қабілетті: жаңа піскен жидектер іш қатудан және кептірілген диареядан жақсы көмектеседі;
- шырындардың тұрақты пайдаланылуы дененің иммундық қорғанысын күшейтеді;
- шырындардың қабынуға қарсы әсері бауыр мен өт қабының ауруларында тиімді;
- Қант диабетімен ауыратындар үшін көк шабақтар қажет - шын мәнінде ол қан құрамын басқаруға көмектеседі;
- шұжықтарды тұрақты пайдалану жыныс жолдарының ауруларымен күресуге және әйелдерде етеккір циклін реттеуге мүмкіндік береді;
- шырыны немесе оның сорпаны пайдалану жөтелді жеңілдетуге және жұлдыруды емдеуге көмектеседі;
- Белбарь денені тазалауға, одан қожды шығаруға, ауыр металл тұздарына және қартаю процесіне кедергі жасауға көмектеседі.
Жидек емдеу үшін ғана емес, жеуге болады. Бірақ бұл аурулардың алдын алу үшін. Осы жидекті сіздің диетаңызға қосыңыз, сіз денсаулықты аласың!