Саңырауқұлақтар бар арпа арпа

Інжу ботқасын барлық адамдар сүймейді. Әдетте бұл ауруханада немесе армияда диеталармен байланысты: суда дайындалған дәмсіз арпа, және тіпті піскен немесе толығымен сіңірілуі мүмкін. Әрине, өте қоректік, бірақ өте дәмсіз. Алайда, інжу арпасының біздің денемізге пайдалы екендігін ұмытпаңыз, егер дұрыс дайындалса, ол сондай-ақ өте дәмді. Сізге інжу-арпа жасау нұсқаларының бірін қарастырайық - оны жай кәмпиттер емес, қоспасы бар ботқалар жасаймыз. Біздің жағдайда бұл саңырауқұлақтар болады. Мәселен, саңырауқұлақтармен бірге інжу арпасының рецептін қарастырайық.

Көп айналымдағы саңырауқұлақтармен мармелад арпа

Құрамы:

• саңырауқұлақтар - 200 г;
• арпа арпа - 0,5 дана;
• пияз - 1 дана;
• өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
• су - 2 дана;
• тұз - дәміне қарай.

Дайындау

Ботқа ботқасын саңырауқұлақтармен дайындаудың рецепті өте оңай. Өзіңіз үшін тексеріңіз! Мәселен, мультиварьда саңырауқұлақпен інжу арпасын дайындау үшін алдымен азық пиязын алыңыз, таза және ұсақ кесіңіз. Саңырауқұлақтар өңделеді және оларды құрғатуға мүмкіндік береді. Содан кейін мультиварк сыйымдылығын алыңыз, өсімдік майы құйыңыз, пиязды және саңырауқұлақты қойыңыз, «Пісіру» режимін орнатыңыз және бұл қуырманы 15 минутқа дайындаңыз. Потов інжу арпасын салып, суға мұқият су құйды. Барлық қажеттілікпен тұзды араластырып, «Пилав» режимін орнатыңыз. Мультиварлекстегі дәмді және жіңішке інжу-маржаны дайын!

Саңырауқұлақ інжу арпа, кастрюльде

Құрамы:

• інжу арпа - 100 г;
• су - 300 г;
• ет - 100 г;
• шампиньондар - 100 г;
• май - 50 г;
• тұз - дәміне қарай.

Дайындау

Жеміс арпаны ет пен саңырауқұлаққа арналған ыдысқа дайындау үшін, біз түбін мұқият жуып, оны сұйылтқышқа лақтырып, құрғату және ағызу үшін уақытты береміз.

Бұл жолы біз қуырылған табаға май жағып, арпаны төгіп, қуырамыз. Мұны әрдайым араластырғанды ​​ұмытпаңыз. Шампаньондар мен кішкене кесектерге кесіңіз. Ет бөліктерге кесіледі. Біз саңырауқұлақтар мен інжу-маржандарды арпаға апарып, қақпақпен және шұжықпен 3 минуттай жауып, содан кейін бір шұңқырды алып, оған ет және саңырауқұлақпен жақсы егілген інжу арпасын саламыз. Бір стақан ыстық су, тұз құйып, қақпақпен жабыңыз. Біз пешке 40 минут қоямыз, сондықтан біздің ботқызымыз жақсы протомила.

Әрі қарай, егер дайын болмасаңыз, тағы да 15 минутқа шығып көріңіз және тікелей үстелдегі кастрюльге қызмет көрсетіңіз. Сіз майдың дәмін татуға болады. Қорықпаңыз, ботқаны маймен бұза алмайсыз! Тәтті тағамдар!