Жиі ас ас ассистенттің көмегімен бұрын тамақтандырылмаған ыдысты дайындағаннан кейін, ол туралы жақсы пікір түбегейлі өзгереді. Көп мөлшердегі манна ботқасы кастрюльде дайындалған аналогқа қарағанда дәмді, құрамында ащы жай ғана балқытпайды. Осындай ыдысты дайындап, сіз осы шешімнің дұрыстығына сенімді боласыз.
Маннаның ботқасы сүтке арналған көп айналдыра
Манна бөтелкесі мультивардада, оның рецепті сұйық негіз ретінде сүтті пайдалануды болжайды, аса қоректік, қаныққан және калориялы. Қалаған нәтижеге қол жеткізу үшін дәнді және сұйықтықтардың дұрыс пропорциясын сақтау маңызды. Азық-түлікті дайындауға арналған құрылғы үлгісіне байланысты сіз «Сүт ботқасы», «Мультиповарь», «Каша», «Тұндырғылау» режимдерін қолдана аласыз.
Көпқабырғадағы асқабақпен манна ботқасы
Манна ботқасы таза, сұйық, таза пішінде немесе жидектер, жемістер, кептірілген жемістер және тіпті көкөністер қосылған болуы мүмкін. Бұдан әрі целлюлоза целлюлозасы бар мультиваркумда жарма ботқасын қалай дайындау керектігін айтатын боламыз. Көкөністер осы мақсат үшін тұқымдарды, талшықтарды және қабықтарды тазарту үшін мускат жаңғағы тәтті алуандарды таңдап алу керек, содан кейін тәтті текшелерді мүмкіндігінше кішірейтеді.
Құрамы:
- ұнтақ жармасы - 140 г;
- толық сүт - 820 мл;
- асқабақтың целлюлозасы - 220 г;
- май, қант, тұз.
Дайындау
- Асқабақпен дайындалған кубиктер «Сорпа» немесе «Варка» режимінде жиырма минут бойы толығымен жабылғанша қайнаған суға құйылады.
- Су ағызып, көкөніс дақылдарын блендермен тесіп немесе сорғыш арқылы сүртеді.
- Таза сүт қосылған ыдысқа араластырылған пюре қоспаны қайнатып, оны тұздап, дәміне қарай тәттілендіреді.
- Құрылғыны осы тәріздес ыдыс-аяқтарды дайындауға ыңғайлы режимге айналдырыңыз, мазмұнын бір уақытта қайнатыңыз және аздап круг құйыңыз, бұған қоса массаны үздіксіз араластырыңыз.
- Тағамды белгіленген бағдарламада жеті минут бойы пісіріп, сары май қосып, қызмет етіңіз.
Көп өзгермелі сұйық жарма пюресі
Формуланы білмей, тағамды қажетті құрылымына қол жеткізу оңай емес. Бірақ бұл дұрыс нәтижеге байланысты, ол қуанышпен жеп немесе қоқысқа кететін болады. Біреу тағамның қалың және тұтқырлығы жағымдылығын жақсы көреді, ал біреу оны сорпа сияқты қасықпен жегісі келеді. Сүтте көп мөлшерде сұйық маннаның ботқасы сіз осы рецептте көрсетілген пропорцияларды сақтасаңыз, алынады.
Құрамы:
- ұнтақ жармасы - 80 г;
- толық сүт - 990 мл;
- май, қант, тұз.
Дайындау
- Жарма, тұтас сүт, сары май құрғақ контейнерлерде араласады, дәміне құйылады және дәмін татады.
- Құрылғыны қолайлы режимде қосыңыз және он минутқа дейін дайын болғанша пісіріңіз.
- Мінсіз біртекті нәтиже үшін, қайнау температурасы дейін, ыдыстың мазмұнын уақытша араластырыңыз.
Суды мангаларды қалай дәнекерлеу керек?
Бөтелкедегі калорияны азайтқыңыз келе ме? Содан кейін оны суға сүт қоспай-ақ дайындаңыз. Осындай өнімділікте ыдыс піскен болуы мүмкін, сондықтан оны жидектермен, жаңа піскен немесе кептірілген жемістермен, жаңғақтармен және басқа да қоспалармен толықтыру керек. Егер рұқсат етілсе, суға майды сары май жағуға болады. Содан кейін сіз суға арналған мультиарнаға пісіруді үйренесіз.
Банка бар банка
Мультиварктағы суға арналған ұнтақтағышты жұмсарту үшін хош иісті және тәбетті, оны банан немесе банан пюресі тілімімен байытуды ұсынамыз. Сонымен қатар, тағам мүлдем артық емес ұнтақталған жаңғақ, жуылған, бумен пісірілген мейіз және бал болады. Төмендегі рецепттен мангаларды суда толығымен сіңдірмей, дайын тағамдық тағамның дұрыс құрылымына қалай жетуге болатынын білесіз.
Құрамы:
- ұнтақ жармасы - 80 г;
- сүзгіден өткізілген су 420 мл;
- піскен банандар - 2 дана;
- жүзімсіз жүзім - 100 г;
- грек жаңғағы - құс;
- сұйық бал, ваниль.
Дайындау
- Тазартылған су ыдысқа құйылады және бу қосылады.
- Қайнағаннан кейін оның ішіне круг құйып, қарқынды және үздіксіз араластырыңыз, жуылған, буға пісірілген мейіз, ваниль қосыңыз.
- Құрылғыны осы тағам дайындау үшін қолайлы бағдарламаға ауыстырыңыз.
- Дайын болған кезде, азық-түлікті аздап суытып, жаңа піскен банан, бал, жаңғақ қосыңыз.
- Манна ботқасы ботқа, мейізке және жаңғақпен дайындалған мультиваркетте дайын емес.
Балаға манға майды қалай дәнекерлеу керек?
Дегенмен жақында кейбір диетологтар жармалардың зияндылығы туралы болжамдар жасай бастады және бір жылға дейін балаларға ботқа беруді ұсынбайды, бірақ бәрі бұрынғысынша басқа пікірді ұстанады. Әсіресе бұл нашар немесе жиі ауыратын нәрестелерді әлсірететін сәбилерге арналған. Баланы итмұрынмен күнделікті тамақтандыру қажет емес, бірақ егер сіз балалар мәзірін түрлендіріп, аптасына бір немесе екі рет тамақтанатын болсаңыз, ол тек баланың ағзасына пайда әкеледі. Сосын, сүт тілін балаға қалай дәнекерлеу керектігін үйренесіз.
Құрамы:
- ұнтақ жармасы - 30 г;
- толық сүт - 120 мл;
- тазартылған су - 120 мл;
- май, түйіршіктелген қант - мүмкіндігінше, қажет болса және дәмін татыңыз.
Дайындау
- Көптеген құрылғының сыйымдылығында су «Бу» немесе «Варка» режимінде қайнатылады.
- Қазіргі уақытта компоненттерді қарқынды араластырып, кішкене крупты құйыңыз.
- Құрылғыны тиісті бағдарламаға тасымалдаңыз және он минут бойы пісіріңіз.
- Сүтке құйып, дәмі бар, мүмкіндігінше майға қосып, тағамды пісіріп, тағы бес минут қайнатуға мүмкіндік береді.