Қытайдың шай сүті оолонги элита деп саналады. Өз дәмі бойынша сүт дәмі байқалады және сүт хош иісін шығарады. Осыдан аты. Бұл шайды тек көктем мен күзде жинаңыз. Ең бастысы, осы уақытта жиналған күзгі астық, дәм мен хош иістің маңызы жоғары. Осы мақалада сүт оолоның шайын қалай сіңіру керектігін, сондай-ақ оның пайдалы қасиеттері туралы айтып береміз.
Қалай пайдалы oolong шай?
Сондай-ақ, өте дәмді қоспағанда, жасыл шай сүтті оолонг өте пайдалы. Бұл шайдағы антиоксиданттар қарадан 2 есе артық. Ол жылынуды және сонымен қатар тоник әсерін көрсетеді. Бұл сусын тәбетті жақсартады және майлы тамақты жеп болғаннан кейін оны ішкеннен кейін асқазанда ауырсыну сезілмейді. Шай-ақ қан тамырлары жүйесіне жақсы әсер етеді, қанның пайда болуына жол бермейді. Бұл бас ауырсынуды жоюға және қанайналым жүйесін нығайтуға көмектеседі. Сонымен қатар, бұл сусын тыныс алуды жақсартады және ауыз қуысының жағдайы жақсарады. Қытай сүті оолоның шайы жалпы иммунитетті арттырады. Тұрақты қолдану салмақты азайтуға және әжімдердің санын азайтуға көмектеседі. Сонымен қатар, бұл шай еске жақсартады, оның тұрақты пайдалануы, жұмыс қабілетін жақсартады, көңіл мен концентрацияның артуы артады. Жалпы, Қытайдан келген сусынның пайдасы өте жоғары.
Оолонг шайын қалай пісіру керек?
Шайдың барлық дәмі мен хош иісін сезіну үшін оны дұрыс дайындауға болады. Мұны істеу үшін ұзақ уақыт бойы жылуды сақтау үшін қалың қабырғалармен саз шайырын қолданған дұрыс. Суды көктемнен немесе сатып алынған бөтелкеден алу керек. Дәстүрлі ағын су барлық шайды бұзуы мүмкін. Мәселен, шай оолонг шайын қалай пісіру керек: онда біз шай жасаймыз, алдымен жылытуымыз керек. Мұны істеу үшін оны қайнаған сумен жуыңыз.