Вафли пирогтарындағы мұздатылған торт

Салат - үстелдеріміздегі сүйікті тағамдардың бірі. Бірақ мұнда түрлі ыдыс-аяқтар соншалықты жақсы емес: бәрі таңқалған мүк пальто, форшмак және бірнеше салаттар. Енді сіз бұл тағамды бір рет қолданып көрсеңіз, онда сіз ешқандай құндылықсыз ешқандай мереке болмасаңыз, біз сіздерге түпнұсқа тағамның бірнеше рецептін айтамыз!

Вафли торттарында тағамдардан жасалған балдыркөк тортына арналған рецепт

Ең бастысы, өте тұзды емес, жақсы майшабақты таңдау болып табылады. Сіз дайын ыдысты банкеттен пайдалана аласыз.

Құрамы:

• майшабақ аздап тұздалған - 1 дана;
• май - 200 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• майонез - 130 г;
• вафли торттары;
• жасыл пияз, жасыл, бұрыш.

Дайындау

Тоңазытқыштан майды крем сияқты жұмсақ етіп алып тастаймыз. Жұмыртқалар салқындатылып, бірден суық суға құйылады. Селедка тазартылады, біз сүйектерден мүмкіндігінше құтылуға тырысамыз, одан кейін үстелде тосынсыйлар болмайды. Біз кішкене текшелермен фитанды кесеміз. Жұмыртқалар тазаланып, белоктарды және сарысын бөліп аламыз. Жасыл және жас пияз аздап кесіп, безендіруге кете аласыз.

Біз майшабақ пен 100 г май, бұрыш қосамыз және жақсылап араластырамыз. Бұл бірінші толтыру. Екіншіден, біз сарысын араластырамыз, тағы 100 г сары май, жасыл және пияз, сәл тұздануға болады. Енді біз тортты жинаймыз: плитаның төменгі жағында вафельдер кетпес үшін майонезді құйып тастаймыз. Біз бірінші тортты салып, майшабақпен толтырып, оны келесіге салып, сары маймен қолданамыз. Торттар аяқталғанша, баламалы. Ал, немесе толтыру.

Енді қалған протеиндерді ою-өрнек ретінде пайдаланамыз, бұл үшін оларды ауа қырыну үшін кішкене ылғалдылығында сүртуге болады. Жоғарыдан, майонез және pritrushivaem протеині бар тортты аздап жабыңыз. Осыған орай, жасыл шөптер керемет көрінеді! Ал, барлық пирогтарды сіңіруге уақытыңыз болу үшін, кем дегенде төрттен бір сағатқа шыдамды болу керек.

Вафли кекстерінен майшабақпен жасалған тағамдарға арналған рецепт

Бұл рецепт үлкен компания үшін үлкен тортқа арналған.

Құрамы:

• тұздалған майшабақ - 1 кг;
• май - 250 г;
• жұмсақ крем-ірімшік - 185 г;
• қыша - 15 г;
• пияз - 200 г;
• вафли торттары;
• сәбіз - 200 г;
• жасыл, бұрыш.

Дайындау

Пияз және сәбіз тазартылып, кесілген болса, қуыруға ыңғайлы болу үшін, бейнелі емес және жақсы емес. Мұны істеу тазартылған өсімдік майы туралы, бізге шетелдік иістерді қажет етпейді. Майшалық еті қуырылған пияз мен сәбізмен бірге ет тартқыштан бұралған терілер мен сүйектерден мұқият тазаланады. Қоспаға, бұрышқа май мен қыша қосамыз және нәтижесінде алынған «кремді» мұқият араластырамыз. Енді торт жасаңыз, алмастыратын торттар мен толтырыңыз. Ең жоғарғы қабаттағы ірімшікті таратуға болады (бұл Philadelphia немесе кәмпитке сіздің дәмі үшін), ластанған және безендірілген. Декор үшін жасыл пияз, сәбіз, қияр немесе пісірілген жұмыртқаны қолдануға болады. Осының бәрі дәмін бұзбайды, тек оны толтырады. Дайын тағамның сіңірілуі үшін кем дегенде бір сағат тұруы керек.