Омега-3 полиқанықпаған май қышқылы - бұл біздің денемізде жаңғыртылмайтын зат, сондықтан тамақпен бірге келуі керек. Омега-3-нің үздік көздерінің бірі балық майы болып табылады, сондықтан кейбіреулер тіпті бұл аттарды синонимдер ретінде пайдаланады, себебі екеуінің біреуі туралы айтқан соң, екіншісі автоматты түрде пайда болады. Алдымен, осы екі тұжырымдаманың арасындағы жұқа, бірақ өшпес шекараны сызайық.
Айырмашылық бар
Балық майы құрамында Омега-3 май қышқылдары (эикосапентаено және докозаэхаанао) ғана емес, сонымен қатар А және Е витаминдері бар. Дегенмен, омега-3 май қышқылдарының әсері айқын көрінеді.
Омега-3 болсақ, онда өсімдіктерде кездесетін қышқылдың тағы бір түрі бар - линол қышқылы. Линол қышқылы бірінші екіден әлдеқайда асып кетеді, демек, өзгермейтін және сенімді омега-3 көзі, бірінші кезекте, балық майы бар тағамдар болуы керек.
Артықшылықтары
Омега-3-нің пайдалы екендігі барлық адамдарға белгілі, бұл сіздерге денсаулық, фитнес және диета әлемінде сарапшы болудың қажеті жоқ. Шын мәнінде, балықтың пайдасы туралы ақпарат бізде омега-3 себебінен ондаған жылдар бойы ғана емес, бізге де енгізіледі. Омега 3-нің пайдалы қасиеттері жазбаша сөйлеуге негізделген өте қиын, бірақ біз мұны кем дегенде үсті-үстіне жасаймыз:
- қабынуға қарсы әсері бар;
- метаболизмді жеделдетеді;
- құрғақ бұлшықеттің май массасына қарағанда арақатынасын арттырады;
- Артериялық қысымды төмендетеді;
- теріні және көзді жақсартады;
- қанның тұтқырлығын төмендетеді;
- Кортизол гормонының әрекетін төмендетеді - стресс гормоны;
- Нерв импульстарының өткізгіштігін қамтамасыз етеді;
- мидың керемет «тамақтануы» ретінде қызмет етеді;
- қандағы холестеринді төмендетеді;
- углевод метаболизмін бәсеңдету арқылы инсулинге сезімталдықты арттырады;
- Ол барлық аурулардың алдын алу үшін алдын алу және тамаша құрал ретінде қызмет етеді.
Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, спортшылар үшін омега-3 артықшылығын, әсіресе бұлшықет массасын алу және май жағу процесінде оңай анықтауға болады.
Әйелдер үшін
Омега-3-нің әйелдеріне кем дегенде екі сөздің пайдалы әсері туралы айту мүмкін емес.
Әйелдерге арналған омега-3-нің пайдасы - бұл қанықпаған майдың көңіл-күйдің көңіл-күйі сияқты осындай сипаттамалық сипаттың көрінісі төмендейді.
Фармацевтикалық балық майы
Дәріханада сатылатын балық майы, ең алдымен, жоғары құны бойынша ерекшеленеді. Егер сіз омега-3 құрамының мазмұнын әрбір капсуладан тексерсеңіз, ол норма 1/10 (1 г мөлшерінде, бұл 0,1 г / капсула) болады. Нәтижесінде, күнделікті қажеттіліктерді жабу үшін сізге 10 капсуладан жеуге тура келеді, бұл іс жүзінде бүкіл пакетке тең болады.
Бұл теңіз балығымен диета байыту үшін әлдеқайда арзан және жағымды. Аптасына 4-5 рет қолданыңыз.
Спорттық тағам
Омега-3-нің тамаша мазмұны зығыр майын көрсетеді. Дегенмен, күнделікті тұтыну кедергісі сақтаудың күрделілігі - омега-3 өте оңай тотығады және осы процестен кейін денсаулық радикалдарына қауіпті болып кетеді. Зығыр майыда омега-3 жеңіл, ауадан және температурадан тотықтырады. Осы себепті көптеген елдерде сату
Дене күші артып, омега-3ге деген қажеттілік бар адамдар үшін, оның қорын спорттық тамақтанудан толықтыру керек, әсіресе егер тыңдаушы балық диетасының жанкүйері болмаса.
Кез келген пайдалы нәрсе зиянды болуы мүмкін. Ғалымдар бұл қобалжып тұрған адамдарды кейбір балықтардағы сынапты әңгімелермен айналысуға тырысады. Егер мәселеге осылай келсек, онда адамзат тазартылған ұнтақталған тағамға ауысуы керек. Бірақ бұл әрбір мыңдаған балықтардағы сынаптың гипотетикалық мазмұнынан әлдеқайда пайдалы болады ма?