Абрикос пен сүзбеден жасалған торт

Өріктер мен сүзбе дайын десерттерде тамаша үйлеседі. Бұл ингредиенттерді пайдаланып дайындалған пісіру ешқандай ерекшелік емес.

Біздің рецепттеріміз бойынша өрік пен сүзбе бәліш дайындау және сіз, әрине, нәтижеге қанағаттанасыз.

Торттарға көп мөлшерде сүзбе мен өрік қосылған рецепт

Құрамы:

• ұн - 200-220 г;
• өрік - 8-10 дана;
• ірімшік - 480 г;
• сүт - 60 мл;
• тауық жұмыртқасы - 3 дана;
• түйіршіктелген қант - 120 г;
• өсімдік майы - 50 мл;
• қопсытқыш ұнтақ - 12 г;
• Ванильді қант - 1 пакет;
• кілегей - 90 мл;
• крахмал - 30 г;
• ұнтақ жармасы - 30 г.

Дайындау

Пісіретін ұнтақпен араластырылған ұнтақталған ұн 75 грамм ірімшік, түйіршіктелген қант, кілегей мен өсімдік майы қосылған ас қасық қосыңыз. Қамырды илеңіз және оны тоңазытқышта отыз минут бойы анықтаңыз.

Қалған сүзбеде сүтті құйыңыз, қант, крахмал, жарма, ванильді қант және араластырыңыз. Ақуыздарды ақшаға айналдырып, сонымен қатар сүзбе қоспасына енгізіңіз.

Многокоммерческомның сыйымдылығы майланған, біз оған қамырды таратып, жоғары жағын құрастырып, үстіңгі жидекті және құрғақ өрік аузына саламыз. Жемістерден сүйектерді алып тастауды алдын-ала ұмытпаңыз. Жоғарғы бөліктен дәмді салқындатқыш толтырады.

Құрылғыны «Bake» режиміне қойып, уақытты алпыс минутқа орнатыңыз. Тағам дайындау кезінде және оны аяқтағаннан кейін он минуттан соң қақпақ ашылмайды, себебі бұл дайын пирожаның ауаға жағымсыз әсерін тигізуі мүмкін.

Абрикос және сүзбе қосылған қабатталған бәліш

Құрамы:

• дайын асқабақ ашытқы қамыры - 1 қаптама;
• жұмыртқа - 1 дана;
• түйіршіктелген қант - 150 г немесе дәміне қарай;
• ірімшік - 490 г;
• аршылған өрік - 300-400 г;
• картоп крахмалы - 50 г;
• ванильді қант - 10 г.

Дайындау

Ең алдымен, біз ашытқы қамырын ерітіп, екі бөлікке бөліп, оны аздап ротациялаймыз. Науа немесе пішін пергамент қағазымен және маймен қапталған. Біз оған бір қабатты қамырды таратамыз және ортасынан шығып, шеттерден сәл ауытқып, толтыруды толтырамыз. Оны дайындау үшін ірімшікті түйіршіктелген қант, ванильді қант, жұмыртқа мен крахмалды араластырып, оны сұлу етіп сынады.

Жоғарғы жағында, өріктің жартысын немесе төртіншісін орналастырыңыз. Содан кейін сіз екі нәрсені жасай аласыз: қамырдың екінші қабатының үстін жабыңыз, шеттерін қорғаңыз және бірнеше төменгі қабаттың шетіне дейін бірнеше еркін кесуге немесе екінші қабатты ұзын жолақтарға кесіп, жоғарыдан тор жасаңыз.

Пісіру үшін пештің пирогын 185 градус температурада қырық минутқа анықтаймыз.