Қырыққабат және оның пайдалы қасиеттері адамзатқа ежелден бері белгілі. Мемлекеттік істерден ерікті түрде зейнетке шыққан Рим императоры Диоклетиан өзінің бақшасында өсірілген қырыққабатты мақтан тұтады.
Жаңа қырыққабаттың пайдалы қасиеттері
Жаңа қырыққабат пайдалы ма деген сұраққа жауап көп ғасыр бұрын қабылданды. Осы көкөністердің керемет қасиеттері туралы біле отырып, адамдар оны құрметпен атады. Қырыққабатты пайдалану деген не?
Құрамында қасиеттерін жоғалтпайтын және сақтау кезінде сақталатын дәрумендер мен микроэлементтер бар. Сондықтан жаңа астыққа біз оның толыққанды өсімдік протеинін, С және Р дәрумендерін және бірнеше басқа дәрумендер мен минералдарды ала аламыз.
Ондағы калий жүрек жұмысына оң әсерін тигізетін организмнен артық сұйықтықты кетіруге көмектеседі және органикалық қосылыстар метаболизмді қалыпқа келтіреді және атеросклероздың пайда болуын болдырмайды.
Қырыққабат - «әйелдер өсімдік»
Әйелдер үшін жаңа қырыққабаттың пайдалылығын түсіну үшін, оны құрайтын кальций мен темір қанның пайда болуына, қанның тазаруына және сүйектерді нығайтуға ықпал етеді деп айту жеткілікті, өйткені әйелдердің айтарлықтай саны күндері және босану. Қырыққабат пайда болуына жол бермейтін темір мен кальцийдің жоғалуын белсенді түрде толықтырады
Дегенмен, жүктілік кезінде қырыққабаттан алдын алу үшін қырыққабатты аз тұтыну қажет.
Жаңа қырыққабаттың салаты қаншалықты пайдалы?
Салаттар, әсіресе жаңа қырыққабатты арықтау арқылы арнайы сүйіспеншілік қолданылады, себебі ол организмнен зиянды холестеринді «сыпырады», ас қорыту жолының жұмысын қалыпқа келтіреді, зиянды ішек флорасына қарсы оның құрамына кіретін целлюлоза есебінен күреседі.
Ең үлкен пайда өсімдік майы, зәйтүн немесе өңделмеген күнбағыс салынады.