Ұзақ уақыт бойы бұл пісіру түрі қарапайымдылығы, қол жетімділігі және әрқашан тамаша нәтиже арқасында үй шаруасындағы әйелді қуантты. Сонымен қатар, классикалық рецепт негізі ретінде әртүрлі ингредиенттерді (алма, көкнәр, сүзбе, құрғақ жемістер) қосып, әр түрлі жолмен дайындалған десертті безендіріп, какао, ұнтақталған қантқа себіңіз немесе кептелу арқылы жағып, әртүрлі талғамға қол жеткізе аласыз. Мұнда біз қарапайым, бірақ түпнұсқа манника рецепттерін қарастырамыз.
Көп мөлшерде сүтке арналған шоколад маникасының қарапайым рецепті
Бұл әлі күнге дейін классикалық маникюра, бірақ кейбір қоспалармен, какао және жидектер түрінде, оны шоколад печеньесінің дәмінен кем емес, оны мүлдем басқа тортқа айналдырады. Ал жидектер өздерінің қышқылдықтарына белгілі бір икемділік береді, ал пирог тәттіге айналмайды, бірақ өте түпнұсқа, бірақ қарапайым және қолжетімді болып қалады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - 230 мл;
- май - 115 г;
- манго - 220 г;
- қант - 180 г;
- ұн - 130 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- какао - 35 г;
- мүкжидек немесе мүкжидек - 1 стақан;
- ванилин.
Дайындау
Сары майды ерітіп, жылы сүтпен араластырыңыз, онда мангоды төгіп, араластырыңыз да, шуылға біраз уақыт қалдырыңыз. Жұмыртқа қантпен ұрып, құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: ұн, какао, пісірме ұнтағы, ванилин. Сүті бар сүт қалыңдығымен жұмыртқамен араластырып, бірте-бірте қамырдың құрғақ компонентін енгізіңіз. Барлық ингредиенттер жидектерді құюға дайын болғаннан кейін, қайтадан жақсылап араластырып, маймен майланған және манго себілген тостағанға құйыңыз. Пісіру режимінде 50 минут пісіріңіз.
Таңқурай маннасын қалай жасауға болады - қарапайым рецепт пісірмей ме?
Маньзы ұзақ уақыт бойы десерттер ретінде дайындалған: жеміс, жидек, сүт ... Бұл рецепт жармалардың қолданылуын білдіреді, бірақ пеште пісіруді қамтамасыз етпейді, себебі ол ешқандай пісіруді қажет етпейді. десерт, бірақ пирог емес.
Құрамы:
- таңқурай - 120 г;
- су 260 мл;
- манго - 50 г;
- қант - 65 г;
Жидектерді бастау үшін жақсы шайып, оларды ағызуға мүмкіндік беру керек. Содан кейін оларды електен алып тастаңыз, жағын жағыңыз да, тортты сумен және қайнатыңыз 10 минутқа құйыңыз. Содан кейін сорпаны төгіп, пульсті қажетті көлемге (250 мл) қосыңыз. Шырынды пиязға араластырып, шырынды пісіріп, бірте-бірте мангоды қайнатып жібере бастайды. Манго қалыңдататын етіп, минималды ыстықта шамамен 10 минут пісіріңіз. Осыдан кейін, пештен алып тастаңыз және кең тарелка немесе ыдысқа құйыңыз, razravnjat және 2-3 сағат мұздатқышқа қойыңыз. Қызмет көрсету кезінде кішкене бөліктерге кесіңіз және кілегей немесе кәдімгі кілегеймен жұмыс істеңіз. Сондай-ақ, осы рецептті пайдалана отырып, сіз басқа да жидектер мен жемістерден манек жасай аласыз.
Асқабақпен айранға арналған манга пирогының қарапайым және дәмді рецепті
Бұл рецепт сізге бір шыныаяқ шай үшін дәмді, дәмді және қолжетімді торт дайындауды және ең жақсы таңғы асқа арналған. Ең бастысы, үйде әрдайым сізде болатын өнімдерден тез және өте қарапайым. Ұннан шықпасаңыз, мұндай рецепті өте көп үнемдейді, бірақ жарма бар.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- асқабақ - 120 г;
- айран - 210 мл;
- манга - 315 г;
- ерітінді - 25 мл;
- қант - 210 г;
- сода - ½ шай қасық;
- ұнтақ қанты , сары май.
Дайындау
Жұмыртқа сындырып, оларға айран, бөлме температурасын, сондай-ақ ликерді қосады (дәм үшін осында, сондықтан оны ванилинмен алмастыруға болады). Асқабақтың торын қосып, жұмыртқа-айран қоспасына қосыңыз. Манго және сода қосылған қант араластырып, сұйық негізге енгізіңіз. Барлық жақсы араласып, 40 минут бойы шаршайды. Soda өшіру мүмкін емес, tk. Кефир сынақта реакция үшін қажетті қышқылды береді. Кекстердің пішіні маймен майланған, оны қамырды құйып, 185 градусқа дейін пісіріп, 30 минутқа жетеді. Аяқталған манекжек тағамға салынып, ұнтақ қантқа себілді.