Алма көптеген әйелдер үшін сүйікті жемістердің бірі болып табылады. Олар витаминдер мен қоректік заттардың көзі. Дегенмен, қысқы маусымда табиғи жемістерді жеу оңай емес. Бұл жағдайда өте жақсы алмастырғыш пайдалы кептірілген алма болады.
Кептірілген алма жеуге пайдалы ма?
Кептірілген алма, әрине, жаңа піскен жемістер сияқты осындай бай композицияға ие емес, бірақ олардан көп нәрсе аласыз. Біріншіден, кептірілген өнім көп уақыт сақталады және оған аз мөлшерде азаяды. Екіншіден, құрғақ жемістердің калориялығы құрамында 100 г өнімге 253 ккал, 2,2 г белок, 0,1 г май, 59 г көмірсу бар, сондықтан алма алкогольді ішімдіктерді тамақтандыратын әйелдерге немесе тағайындалған әйелдерге сурет үшін. Сондай-ақ, анемиямен немесе темір болмаған кептірілген алма жеуге пайдалы.
Кептірілген алманың тағамдық құндылығы
Кептірілген өнімде күл, крахмал, диеталық талшықтар, моно- және дисахаридтер, органикалық қышқылдар (малик және лимон) бар. Минералды заттардан кальций, магний, фосфор, калий, натрий, темір, сондай-ақ Е, А, С, ПР және В тобындағы дәрумендер, сондай-ақ бета-каротин бар.
Құрғақ алма және диета
Әсіресе, салмақты жоғалтқан кезде кептірілген алма, ол токсиндердің ағзасын жұмсақ тазартады, ал ас қорыту мен ішек жолын жақсартады. Тұрақты қолданумен олар өздерінің пайдалы бактерияларының пайда болуына үлес қосады. Осы мақсатта әсіресе кептірілген алма ерітіндісі қолданылады. Мұны жасау үшін 200 г құрғақ өнімге 1 литр су құйып, қайнатыңыз және 15 минуттан кейін отта ұстаңыз. Содан кейін таңертең және түстен кейін түскі ас ішіп 250 мл алыңыз.
Кептірілген алманың зақымдануы
Кептірілген жеміс қант диабеті мен семіздікпен ауыратын адамдарға ұсынылмайды. Екі жағдайда да, бұл өнімді пайдалану ауруға шалдығуды күшейтуі мүмкін.