Бұл зат эпидермиялық жасушалардың қартаюына кедергі келтіретін флавоноид болып табылады, сондықтан кез-келген адамның тері жастығын сақтағысы келгені кверцетиннің ең көп қай жерде болатындығын анықтау үшін асықпайды және денені қанықтыру үшін олардың тағамына қандай тағамдарды енгізу керек.
Қандай өнімдерде ксеретин бар?
Кверцетині бар өнімдер тізімінде алдыңғы қатарлы позициялар - қарақұмық, қара және жасыл шай , лавка, алма және капер. Онда бұл заттың үлкен мөлшерін таба аласыз, сондықтан сарапшылар оны үнемі пайдалануды ұсынады, мысалы, кофені шайдың көмегімен немесе күніне кемінде бір алма жеп отырады.
Күнделікті мәзір жүзім, қызыл пияз, брокколи, түрлі сорттар мен жапырақты көкөністердің қызанақтарына қосып, олардың құрамында осы флавоноидты бар өнімдерге де қосу пайдалы. Адамның қартайғанын ұмытпаңыз, қалыпты теріге тургорді ұстап тұру үшін оған талап етілу қажет, бұл ережеге назар аударыңыз және заттың күнделікті мөлшерін есептеңіз. Яғни, 20-25 жылда бір алма немесе салат пен қызанақтың бір бөлігін күніне тамақтандыру жеткілікті, ал 35-40 жылдан кейін 10-12 рет кем дегенде 1-2 рет пайдаланып, сол жүзімге қосымша қосу керек емес күндер.
Мүкжидек, көкжидек және раушан жидектері - бұл кверетин өте көп. Сондықтан, күзгі және жазда, осы жидектерді өзіңіз сатып алу немесе жинау сізді өзіңізді 100-150 граммнан ғана жеп, бұл флавоноидтің іс жүзінде күнделікті мөлшерін аласыз.
Кверцетинді қолдану
Тері жасушаларының қартаю процесін баяулатудан басқа, бұл зат қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, сондықтан тәуекелге ұшыраған 35-40 жастан асқан ерлер мен әйелдерге арналған тағамдарды жеуге пайдалы болады. Бұл флавоноидтің және спортпен шұғылданатын белсенді адамдарының қажетті мөлшерін алу өте маңызды, себебі зат біріккен тіндерді қалпына келтіруге көмектеседі, бұл адамның артрит сияқты ауруды дамытудан құтқаруы.
Квинтетин мен олардың қан тамырларының жай-күйіне қамқорлық жасауға тырысатындар, олардың қабырғаларын нығайтатындықтан, олардың серпінді болуына күмән келтірмейді.
Қорытындылай келе, жастарды сақтап қалғысы келетіндер, көптеген жылдар бойы өмір сүруді және жан-тәндікті сақтағысы келетіндердің өз диетасын қайта қарауы керек және олардың құрамында кверцетиннің көп мөлшері бар жоғарыда аталған өнімдерді қосу керек, бұл шын мәнінде ақылға қонымды шешім болады.