Пастырь - жақсы және жаман

Пастусты көру өте ерекше, ол оны көкөніс жолынан бірден ажыратады. Patisson сквош пен асқабақтың салыстырмалығы болғанымен, ол бір немесе екіншісіне ұқсамайды. Ең алдымен, оның формасы толқынды біркелкі емес шеттері бар биконвекс линзасына ұқсайды. Патрисондар барлық өлшемдерде, кішкентайдан бастап, бірнеше килограмм салмақпен алып келеді. Олар жасыл, ақ, сары, сәндік жолақтары бар. Ал тұтынушылар арасында танымал болмағандықтан, сквоштың пайдасы мен зияны туралы аз біледі. Олар көбінесе ауылдық стилде декор түрі ретінде пайдаланылады.

Сквоштың қандай пайдасы бар?

Сквошты қолдану, ең алдымен, олардың төмен мөлшерде калориялық құрамын білдіреді: жүз грамм - тек 19 калория. Бірақ осы көкөністерден жасалған ыдыс-аяқтар мұқият қаныққан және аштықты үнемі басады. Тамақ құндылықтарының құпиялығы талшықтар мен пайдалы көмірсуларда жоғары. Patissons-де майлар мен ақуыздардың екеуі де бар, бірақ олардың көпшілігі жоқ.

Пантиссонның пайдалы қасиеттері сонымен қатар витаминдер мен микроэлементтердің: C, B1 және B2, PP, темір, фосфор, калий, натрий, магний, молибден, мырыш және т.б. сияқты өсімдіктердің қатысуымен анықталады. Сары-қызғылт сорттарда А дәрумені және лютеин бар, ол қан тазартуға көмектеседі. Сондықтан, тромбоз, тромбофлебит, атеросклероз және т.б. зардап шегетін адамдар үшін жарқын түсті жемістер ұсынылады. аурулар. Көкөністердің сулы денесі ішек трактінің перистальтикасына жақсы әсер етеді, бүйрек пен бауырдың жұмысын оңтайландыруға көмектеседі. Пастилкалардың диетасына сіз тез және қауіпсіз салмақ жоғалтады.

Бірақ патисондардың пайдасы мен зияндылығынан басқа. Шамадан тыс мөлшерде олар ас қорытуды тудыруы мүмкін, сондай-ақ бұрыннан бар асқазан-ішек патологиясын ауырлатады. Оларға гастрит және ұқсас ауруларды емдеуге кеңес берілмейді.