Біз жеміс - бұл витаминдер мен қоректік заттарды жеткізудің тамаша тәсілі. Бұл жолы біз ананасқа не пайдалы екенін және қандай пішінде жақсы тамақтануды үйренеміз.
Неге ананас дене үшін пайдалы?
Ананас - бұл организмдегі ең жақсы тазартқыштардың бірі. Бромелан тәрізді осындай фермент кешенінің арқасында ананас зиянды заттар мен токсиндерді мұқият алып тастаумен айналысады. Жоғарыда аталған ферменттер ақуыз және рак клеткаларының жылдам бөлінуіне ықпал етеді. Аз мөлшерде ананасты үнемі пайдалану арқылы сіз өзіңізді тромбоздан және тромбофлебттен қорғай аласыз, себебі оның шырыны қанға кедергі келтіреді, бұл оны өте тұтқыр болуына жол бермейді.
Егер витаминдер мен қоректік заттар туралы айтатын болсақ, ананас көптеген жемістерге «қызғануы» мүмкін. Бұл жерде А провитамині, С және П дәрумендері, сондай-ақ В тобындағы витаминдер бар. Осының барлығы ақуыз, лимон және аскорбин қышқылымен, қантпен және диеталық талшықтармен үйлесімде, жеміс диетаға жай қосады.
Консервіленген ананастың пайдасы мен зияны
Біз көбіне консервіленген анананы кездестіреміз. Жиі диета кезінде тәттіден бас тарта алмайтын тәтті тіс, оларды әр түрлі тоқаштар мен торттармен ауыстырады. Алайда консервациялау кезінде көптеген теріс аспектілер пайда болады. Біріншіден, консервілер жаңа піскен өнімге қарағанда әлдеқайда жоғары калориялы мазмұнға ие және сондықтан оны диета қабылдағандар пайдаланбауы керек. Екіншіден, термиялық өңдеу кезінде негізгі фермент - бромелина жойылады, яғни өнімдегі пайдалы қасиеттер айтарлықтай төмендейді. Жиі консервіленген анандар аллергия тудырады, сондықтан оларды сақтықпен жей беріңіз.
Кептірілген ананастың артықшылықтары мен зияны
Кептірілген өнімнің артықшылығы оның мазмұны қышқылдықты азайтады, бұл асқазан немесе ішек аурулары бар адамдар үшін өте маңызды. Сонымен қатар, кептірілген ананастар көбіне темекі шегуден бас тартады. Күнделікті қолданыс дененің никотинге деген қажеттілігін едәуір төмендететіні ғылыми дәлелденген. Құрғақ жемісті дұрыс таңдау өте маңызды, себебі ол дәмдік қасиеттерге ғана емес, сонымен бірге тамақтанатын тағамның да пайда болуына әсер етеді.
Салмақ жоғалту үшін ананастың пайдалы қасиеттері
Көп ұзамай пішінге тез жету үшін, қыздар түсіру ананас күні деп атайды. Оның мәні аптасына бір рет 3-4 порцияға бөлінген бұл жемістің 1 кг-ны ғана жеуге тура келеді. Бір тәсілмен сіз 1 кг-ға дейін тастай аласыз.
Сондай-ақ, үш күндік диета бар, онда 3 орташа піскен ананасы жидек, жеміс-жидек немесе көкөністерді үш күн ішінде 3-4 порцияға бөледі. Бұл жағдайда денені табиғи тазартудан көп нәрсе ішу керек. Дегенмен, олардың жоғары калориялы мазмұнымен танымал банан мен картоп қосымша ретінде жарамсыз екенін есте ұстаған жөн.
Диетологияда ананас-ақуыздық диета бар. Ол екі аптаға есептелген. Әр күндегі диетадағы 600-700 г ананасқа қосымша керек
Қарсы көрсеткіштер
Алайда, ананас тек пайдалы емес, сонымен қатар зиян келтіруі мүмкін. Асқазанның және ішектің шырышты қабығымен, сондай-ақ ақшақ жарасының жоғары дәрежеде тітіркенуі жоғары қышқылдығы бар адамдарға қолдануға болмайды. Сонымен қатар, ананас тағамының артық тұтынылуы тіс щеткасының денсаулығына әсер етуі мүмкін.