Желатиннен жасалған құрттар

Енді сізге желатиннен құрттар қалай жасалатынын айтып береміз. Осындай нәзік сезімдерді сіздің балаларыңыз да бағалайтын болады. Сондай-ақ, ол Хэллоуин сияқты мерекеге үстелге ұсынылуы мүмкін. Және оны дайындау өте қарапайым, ең бастысы, қазір сізбен бөлісетін кейбір құпияларды білу. Олардың артынан сіз Хэллоуинге арналған тамаша десертті аласыз, ол балаларға қауіпсіз түрде берілуі мүмкін, өйткені сіз оның сапалы өнімдерден жасалғанына сенімді боласыз.

Желатиннен жасалған құртқа арналған рецепт

Құрамы:

• желатиннің пластиналары - 8 дана.
• қара жүзім шырыны - 300 мл.

Дайындау

Үйдегі құрттарды желатиннен жасау үшін, бізде гофр қаптамасы бар пластикалық сабан сабақтары қажет. Барлық бүктемелерді созамыз. Сондай-ақ біз тік стеночки биік шыны таңдаймыз. Құрттардың ұзындығы әйнек биіктігіне байланысты болады.

Енді біз тікелей дайындыққа барамыз. Алдымен салқын суда желатин пластиналарын сіңіреміз, содан кейін оларды қысып, жылы жүзім шырынын құйыңыз және араластырыңыз. Алынған салмақты салқындатып, оны әйнекпен толтырыңыз. Біз түтікшелерге оны гофрленген жақтармен төмен түсіреміз.

Біз әйнекті түтіктерге тығыз толтыруға тырысамыз. Содан кейін қалған целлюлоза массасы жоғарыдан құбырларға құйылады. Түнде тоңазытқышқа стақан салып қойдық. Осыдан кейін біз түтікшені алып тастап, әрқайсысын жылы сумен жуып, «құрттарды» жазық ыдысқа сығамыз. Қызмет көрсетер алдында олар тоңазытқышта сақталуы керек.

Jelly Worms

Құрамы:

• қызғылт немесе күлгін пасталардағы желе;
• жылы қайнаған су.

Дайындау

Желе піскен жылы пісірілген сумен қайнатылады, бірақ желе жақсы мұздағандығын және құрттары пайда болатындай етіп, пісіру нұсқаулығында көрсетілгеннен екі есе аз суды аламыз. Желе массасы сәл салқындатылған. Коктейльдер үшін сабақтар оны жалпақ стеночкамимен жоғары нысанда түсіреміз. Ол биік шыны немесе қиылған үстімен шырын бумасы болуы мүмкін. Құбырды контейнерге тығыз орнатады, бірақ олардың деформацияланбайтынына көз жеткіземіз.

Жоғарғы бөлікті желе массасын толтырып, контейнерді тоңазытқышқа кем дегенде 8 сағат қойыңыз. Содан кейін, желатинді массасы нығайған кезде, түтіктер контейнерден алынып тасталады, оларды жылы судың ағынымен алмастырамыз және түтіктерден құрттарды сығамыз. Біз оларды азық-түлік пленкасымен жабылған ыдысқа ауыстырып, тағы бір сағатқа тоңазытқышқа қойдық. 2. Қызмет көрсетер алдында шоколад ұнтағын жауып аласыз - бұл жердің әсерін жасайды. Табысқа кепілдік беріледі - ерекше «десерт» десертті дайын!