Ежелден бері адамдар өсімдіктердің, жемістердің, жидектердің табиғатының пайдалы қасиеттерін тартып, олардың дәрілік қасиеттерін таниды және оларды медицинада белсенді қолданды. Витаминдер мен дәрілік қасиеттердің бір қазынасы - зығыр, тұқым түрінде де, май түрінде де. Оның биологиялық қасиеттеріне сәйкес, бұл май өсімдік майларының арасында басты орын алады. Дегенмен, денеге арналған зығыр майын пайдалану өте маңызды болғанымен, ол зиян келтіруі мүмкін.
Зығыр майы пайдалануға жақсы болды, оның пайдалы және зиянды қасиеттерін анық білу қажет және өнімнің пайдасы мен зияндылығын зерттеп, бос асқазанға зығыр майын сауатты түрде қолданыңыз.
Зығыр майының артықшылықтары
Зығыр майының артықшылықтары:
- омега-3 және омега-6 сияқты май қышқылдарының бай және табиғи көзі болып табылады (зығыр майыдағы май полиқанықпаған қышқылдардың балық майына қарағанда әлдеқайда жоғары екенін атап өту маңызды);
- ішкі органдардың жұмысын жақсартады;
- билиарлы жүйені қалыпқа келтіреді;
- дененің ерте қартаюына жол бермейді;
- холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді, сондай-ақ ерлер мен әйелдердің денсаулығына оң әсер етеді.
Зығыр майға зиян келтіріңіз
Зығыр майдың пайдалы қасиеттерімен қатар, бірқатар зиянды майлар бар, оларды алудың қаупі, өнімді дұрыс сақтауға және пайдалануына байланысты:
- мұнайдың тез тотығуға бейімділігі, әсіресе ауамен байланыста болғанда немесе қызған кезде;
- мұнайға тікелей күн шуағына төзбеушілік, бұл өтінімді қолданбау және зиян келтіруге әкеледі;
- мұнайды сақтаудың қысқа кезеңі және онда зиянды еркін радикалдардың жылдам өндірісі.
Салмақ жоғалтуға арналған зығыр майы
Максималды пайдаға жету үшін және зығыр майының зақымдануын болдырмау оңай. Ең бастысы мұнайдың дұрыс сақталуын қадағалау және оны түнде алу. Полиқанықпаған майлар ағзада майларды тез күйдіруге көмектеседі, бірақ олар тыныш жағдайда тиімді жұмыс істейді, яғни ұйқы кезінде.