Емшектегі нәрлі бауыр рұқсат етілген бе?
Көптеген дәрігерлер осы өнімді кәмелетке толмағандардың санитарлық-эпидемиологиялық нормаларына енгізуге қарсы емес деп санайды, жоқ. Сонымен қатар, көпшілігі емшек сүтімен ауыратын бауырды жеуге ғана емес, сонымен бірге қажет деп есептейді.
Құрамында фосфор, калий, натрий, кальций және, әрине, темір бар. Өйткені, бұл өнім гемопоэтическом жүйесімен ауыратын адамдарға арналған диетаға жиі қосылады (мысалы, анемия үшін).
Бауыр мен витаминдерде өте көп: A, E, K, D. Бұл субпрограмма ақуызға (шамамен 18%) өте бай және сонымен қатар майдың аз мөлшерін (3-4% -дан аспайтын) бар екенін бөлек айту керек.
Қандай бауыр таңдау керек?
Айта кету керек, маңызды нәрсе - бұл лактацияның қандай бауырды қолданатыны. Сондықтан жас аналар жиі нақтылап, түсінуге тырысады: тауық еті, сиыр бауыры емізіп, қайсысы жақсы.
Бауыр осы үй жануарларын жеуге ұсынылады. Осылайша, сиыр құрамында үлкен мөлшерде оңай сіңірілетін темір бар, бұл босанғаннан кейінгі кезеңде маңызды туылған кезде жоғалтқан қанның қалпына келуіне көмектеседі.
Тауық бауыры да пайдалы. Дәрігерлердің пікірінше, мұндай өнім дененің белгілі бір дәрумендерге деген қажеттілігін толығымен толтыра алады. Мысалы, рибофлавин (B2) бар, мысалы, гемоглобин деңгейінің жоғарылауына оң әсерін тигізетін кірді темірдің жақсы жұтуына ықпал етеді.
Емшек сүті де қоянның бауыры болып табылады, ол тағамның бір бөлігі болып табылады ма немесе бөлек пайдаланылады.
Шошқаның бауыры мен емшек сүтімен ауыратыны туралы дәрігерлер емдеуге кеңес береді немесе оларды өте аз мөлшерде жеуге кеңес береді. Өйткені, мұндай жанама майдың көптігі. Мұндай қосылыстардың бөлінуіне балалар организмі әлі дайын емес. Сондықтан нәрестеде колики дамуы ықтималдығы жоғары.