Бұл 5-10 минут ішінде оңай дайындалатын өнімді өте қоректік және пайдалы (егер тұтынылатын болса)!
Рецепт өте қарапайым: сары май + сүйікті толтырғыш + тоңазытқыш
Сары май бөлме температурасында болуы керек.
Егер ол тым суық болса, жұмсарту процесін жылдамдату үшін оны кішкене бөліктерге кесіңіз.
Оны ыдысқа салыңыз және оны ештеңемен араластырыңыз.
Дәмдеуіштер, шөптер, лимон дәмі, саңырауқұлақтар және т.б.
Ең бастысы:
- сұйық ингредиенттермен бірге алып кетпеңіз;
- тұз туралы ұмытпаңыз;
- жаңа, құрғақ жасылдарды таңдаңыз.
Мұнда бірегей рецептер бар:
1. Лимонмен және аскөкімен
Құрамы:
- Бөлме температурасына дейін жұмсалған 1 орамдағы май;
- 1 шай қасық ұсақ туралған жаңа аскөк;
- 1 лимон қабығы;
- 1 шай қасық лимон шырыны.
Тек ингредиенттерді тегіс және мұздатылғанға дейін араластырыңыз. Бұл хош иісті май ыстық, жаңа піскен бифштекпен тамаша үйлеседі.
2. Қызыл шарап
Құрамы:
- ½ кесе қызыл шарап;
- 1 ұсақ кесілген пияз;
- 1 пакет жұмсартылған сары май;
- 1 шайқалған ұсақ туралған ақжелкен;
- тұз және бұрыш дәміне қарай.
Кішкентай кәстрөлде пиязды шараппен араластырып, жоғары температурада қайнатыңыз. Тұрақты араластыру кезінде, шарап толығымен буланғанша пиязды пісіріңіз. Содан кейін оны салқындатып, басқа ингредиенттермен араластырыңыз. Шарапты ұнтақталған май печеньеге қойып, пеште шошқа қабырғаларына пісіріледі немесе пісіріледі.
3. Сыр және лимонмен
Құрамы:
- 2 түйір сарымсақ;
- 125 грамм қатты ірімшік;
- бір лимон қабығы;
- бір лимонның шырыны;
- 1 пакет май.
Тек барлық ингредиенттерді араластырып, қатырып қойыңыз.
4. Авокадо және әк
- ¼ май майы;
- 1 авокадо;
- бір әктің қабығы;
- бір әктің шырыны.
Бір шараға мұқият шоколад және аминокислотпен авокадоды араластырып, сары маймен араластырыңыз. Бұл хош иісті май қызыл балықтың дәмін керемет реңкке бөлейді.
Хош иісті майдың жақсы және оңай кесілуін көру үшін оны орамға айналдырыңыз.
Ол үшін пергамент қағаздың ортасындағы кеседен дайындалған қоспаның кішкене бөлігін салыңыз да, суреттегідей орап алыңыз.
Пергаментді аздап бұраңыз.
Содан кейін майды біркелкі қысу үшін пісіру парағын немесе басқа жағын тік жақты пайдаланыңыз.
Орамды қайтадан басыңыз.
Пергаментке тығыз оралған орамдағы күні жапсырманы қойыңыз. Тоңазытқышта хош иісті май шамамен екі апта бойы, ал мұздатқышта шамамен үш ай бойы сақталуы мүмкін.