Сэндвичтен жасалған калорий мазмұны көптеген факторларға байланысты: нан түріне, ірімшік түріне және қосымша ингредиенттердің барлығына - сары май, кетчуп немесе майонез . Қалай болғанда да, бутербродты диеталық тамақтануға жатқызуға болмайды.
Сэндвичте ірімшікпен қанша калория бар?
Кез-келген сэндвичтің негізі - нан. Мысалы, «Бородинский» нанында 100 граммнан 241 калория бар, ал «Дарницкий» наны, ақ сұр нан - 211 ккал. «Дорожный» нанында 100 грамм өнімге 275 ккал бар.
Сэндвичтің негізгі ингредиенттерінің бірі - ірімшік. Голландиялық ірімшіктің 100 граммы 352 ккал, ал чеддер ірімшігі - 392 ккал. Орыс ірімшесінде 360 ккал бар, ал ірімшік - ірімшіктің диеталық түрі, 100 грамм өнімге арналған калория мөлшері - 260 ккал. Сонымен қатар, моззарелла калориясының мәні тіпті төмен және 240 ккалға тең.
Ерілген ірімшіктегі калориялардың мөлшері де оның түріне байланысты. Қалай болғанда да, бұл өте жоғары және орташа есеппен 300 ккал құрайды. Демек, ерітілген ірімшікпен сэндвичтің калориялығы қатты ірімшікпен салыстырғанда төмен болмайды. Айта кетейік, ыстық сэндвичтің ірімшікпен толтырылған калория мөлшері суық түрдегі сэндвичтің калориялығына тең болады.
Пиццадағы сэндвичтегі қосымша ингредиенттер құрамында май, майонез және кетчуп бар. 100 грамм май 73% құрамында 660 ккал, 67% майонез - шамамен 620 ккал және кетчуп 94 ккал бар.
Ең жоғары калориялық сэндвич сары маймен қосылған ақ нанға чеддер ірімшігімен дайындалған өнім болады. Сэндвичтің ең аз калориялы нұсқасы - ірімшік емес, сұр нанмен және кетчуппен моззарелла.
Сэндвич шын мәнінде диеталық өнім деп саналмайды, бірақ қатаң диетаға ұнамайтын адамдар кейде өздерінің сүйікті тағамымен айналысады.