Жаңғақ өте қызықты, пайдалы және өте қоректік өнім. Мәселен, жаңғақтарда қанша калория бар екендігі туралы сұраққа сізді толығымен соққы бере аласыз. Ақыр соңында, осы өнімнің 100 граммында - 656 калория! Әрине, жаңғақтың салмағы қабықпен тазартылған түрде есептеледі. Осылайша, сіз ұзын өтпелі кезеңде сіздің денеңізді ұстап тұра аласыз немесе жай ғана осы өнімді тамақтандыруды шектей аласыз.
Жаңғақтардың артықшылықтары
Бұл жемістер атеросклерозды тиімді емдейді, олар шығыстық емшілердің керемет қасиеттеріне сүйенеді. Асқазан-ішек жолымен проблемалар туындаған кезде тағамдарды жеуге кеңес береді. Күнделікті бірнеше ядро жүйке кернеуінің белгілерін жояды немесе айтарлықтай жеңілдетеді, сондықтан жоғары энергияға қарамастан, жаңғақ жиі көптеген диеталар мәзіріне кіреді. Дегенмен, олардың ешқайсысы елеулі мөлшерде жеуге болмайды деп айтқан жоқ!
Бұл өнім мырыш, кобальт, темір және мысды анықтай алады. Тамақтану болсақ, ғалымдар ескі жаңғақтарды қабылдасаңыз, калория бірнеше аз болады. Дегенмен, осы көрсеткіштің төмендеуі шамалы, бірақ дәрумендердің жоғалуы айтарлықтай болуы мүмкін, сондықтан эксперимент жасамау жақсы.
Бұл жеміс неден тұрады? Ең алдымен майдың жаңғақтарында, 100 граммда есептегенде шамамен 65 грамм майлар қажет. Бұл жаңғақтардың қоректік қасиеттерін түсіндіреді. Дегенмен, бұл дегеніміз, бұл өнімнен бас тарту керек дегенді білдірмейді. Ол минералдардың барлық түрлерінің өте көп санына ие, сирек қышқылдар, В дәрумендері , сондай-ақ көптеген ферменттер бар. Және бәрі бірдей грек жаңғақтары бір кездері құдайларға арналған.