Тек содомы жоқ және оларға қоспа;)
1. Аризона батуы
2 порцияға арналған құраластар:
- мұз;
- Гренадины;
- 1 стакан «Sprite»;
- 1 стақан апельсин шырыны;
- коктейлі шие немесе қызғылт сары тілімдер.
Мұзды көзілдірікке таратыңыз. Оларды Гренадины құйыңыз. Шайырда Sprite шырынын араластырып, сұйықтықты сироппен мұзға құйыңыз. Коктейльді шие немесе апельсин тілімшесімен безендіріңіз - ол дайын! Сусын күн батысына ұқсайды, келісесіз бе?
2. Кокос-лаванда лимонаты
Ең алдымен, лаванда сиропын жасау керек. Ол мыналарды талап етеді:
- 2 кесе қант;
- 1,5 кесе су;
- 3 ас қасық. л. құрғақ лаванда;
- 2 - 3 күлгін түсті тамақтану тамшылары.
Бояғыш қоспағанда, барлық ингредиенттер бір ыдысқа араласып, отқа қосылады. Қайнауға әкеліңіз және осы күйде тағы бір минут пісіріңіз. Өрттен сұйықтықты алып тастап, сиропты 20 минуттай кептіріп алыңыз, лаванды алып тастаңыз және бояғышты қосыңыз. Сиропты салқын етіп орнатыңыз. Салқындатылған ол пайдалануға дайын.
Коктейльге арналған құраластар:
- 1,5 литр жаңа лимон шырыны (бұл шамамен 9 лимон қажет);
- 2 кесе қант;
- 8 стакан кокос суы;
- 4 стакан су;
- Алынған лаванда сиропының 1/2 бөлігі.
Бір контейнерде араласқан шырын, қант, кәдімгі су және кокос жақсы араластырылады. Қант ерігенше араластырыңыз. Лаванда сиропын қосып, сусынның ерекше сергітетін дәмін қолдануға болады.
3. Қышқыл миллионер
Коктейль соншалықты дәмді болып шығады, бұл оны созу қиынға соғады. Қосалқыларға тез сұраныс алу үшін құтыда ішкіңіз келетін шынының мазмұны.
Құрамы:
- 50 мл лимон шәрбаты;
- 50 мл зімбір алегі;
- ¼ шыныаяқ қиыршық мұз;
- ¼ Гранада стақандары;
- лимон немесе коктейлі шиенің бір бөлігі.
Шейкерде лимон сиропын, але мен ¼ дайын мұзды араластырыңыз. Жақсылап шайқаңыз және шыныға құйыңыз. Гренадинаны қосып, шие немесе лимонмен безендіріңіз.
4. Мексиканың лимоны
Бұл сергіткіш сусынды дайындау үшін сізге қажет:
- 6 - 10 лимон немесе жартыға кесілген лимон;
- 3 кесе су;
- 4 шыныаяқ «Sprite»;
- 2 ас қасық лимонад үшін құрғақ қоспасы (міндетті емес);
- қант, дәміне қарай;
- мұз.
Цитрус Блендердегі ыдысқа су құйып, майлы күйге дейін тартыңыз. «Sprite», лимонад қоспасы, қант қосыңыз. Қажет болса, қоспаға су қосыңыз. Мұзбен жұмыс істеңіз.
5. Гринфруттық шприц және имбирь
Мұндай ингредиенттерден әдеттен тыс спринтер дайындалады:
- 1 грейфрут;
- 2 кесе мұз;
- 3 ыдыстағы қарақұйрықтар;
- ¼ кесе насыбайгүл шәрбаты.
Сиропты жасау үшін, қанттың сумен төмен температурада араластырыңыз. Қант толығымен ерігенше пеште сақтаңыз. Насыбайгүл қосыңыз. Қоспасы 15-20 минутқа төмен температурада қалады, сосын насыбайны алып тастап, сиропты суытып қойыңыз. Грейпфруттан алынған шырынды алыңыз. Декорацияға цитрустың бір бөлігін қалдырыңыз. Шыны жартысын толығымен мұзбен толтырыңыз. Зімбір алейін, жаңа сығылған шырынды және сиропты қосыңыз. Жақсы араластырыңыз, сусынға грейфрут тілімін салып, қызмет етіңіз.
6. Құмарлықтың жемісі бар жазғы жеміс сусыны
Әрине, оны жыл бойы пісіруге және ішуге болады.
Құрамы:
- Жалбыздың ½ кесе жапырағы;
- 2 туралған лайм тілімдері;
- 7 - 8 см туралған тамыр зімбірі;
- 8 құмарлықтың жемісі;
- 4 апельсин;
- мұз;
- 1 стакан тоник.
Құмырада жалбыз, әктің кесектерін, барлық зімбірдің жартысын араластырыңыз. Құмарлықтың жемісін жартысын кесіп, целлюлозаны алыңыз. Апельсин шырынын құйып, мұзды қосыңыз. Шыныда, алынған қоспаға қосымша, тоник құйып, бірнеше зімбір таяқшасын және жалбызды тастаңыз.
Тай тайғалы шайы
Құрамы:
- 1 стакан шай жапырақтары;
- 4 стакан су;
- ¾ қант кубогы;
- 1 - 1,5 кесе крем;
- мұз.
Суды қайнатыңыз. Оны шай жапырақтары мен қантпен толтырыңыз. Соңы еруі керек. Жалпы алғанда, өртте дәнекерлеу 3-тен 4 минутқа дейін тұруы керек, содан кейін сусынның 20-дан 30 минутқа дейін созылуына жол беріңіз. Дәнекерлеу неғұрлым күшті болса, соғұрлым дәмі күшейеді. Ылғал жапырақтарды алып тастап, сусынды толығымен суытыңыз. Көзілдіріктерде мұзды құйып, ыдыстың үштен бірін толтырып, шай құйыңыз. Кремді толтырыңыз - 2 - 3 ас қасық жеткілікті болуы керек.
8. Азиялық алмұртпен ұшқын
Алмұрт Азиялық емес, тұрмыстық болса, ұнжырғасы түспеңіз - бұл жаман емес;)
Коктейлі үшін:
1 стақан жаңа сығылған алмұрт шырынын;- 1 шай қасық. лимон шырыны;
- ¾ кесе бал;
- ¼ кесе қант;
- Жаңа розмариннің 1 пішіні;
- 1 дана (2 - 3 см ұзындық) зімбір тамыры, сақинаға кесілген;
- 1 шөкім мускат;
- мұз;
- тоник.
Шырындарды кішкентай кастрюльде бал, қант, розмарин, имбирь және мускат жаңғағы араластырыңыз. Қайнауға әкеліп, 5-7 минуттан кейін өшіріңіз. Сұйықтықты 30 минут бойы сіңіріп, содан кейін сиропты шайқаңыз. Көзілдіріктер мұзды шашыратып, 3 ас қасық құйыңыз. л. сірне, тоникке құйып, жақсылап араластырыңыз.
9. Дымқыл докторлық бұрыш
Құрамы:
- мұз;
- 1 лайм;
- кокос шәрбаты;
- Доктор Бұрыш.
Шыныда бірнеше мұз кесектерін және лимон тамшыларын тастаңыз. Жинаңыз. Бұрыш және 1 шай қасық. кокос шәрбаты. Ләззат алыңыз.
10. Қияр Mojito
Құрамы:
- 1 лайм;
- 3 - 4 жапырақтар жалбыз;
- 1 ас қасық. л. қант;
- ½ қияр;
- мұз;
- тоник.
Қиярды кесіңіз, оны теріден тазартып, оны блендерге бүркіп жіберіңіз. Мұзбен стақанға қосыңыз. Әкелер екіге бөлінеді. Бір сығындыдан шырынды коктейльге түсіріп, екіншісін кесектерге бөліңіз. Бір стақан тоник құйып, әкпен безендіріңіз.
11. Мүкжидек-розмарин спрейтері
Кейбір алкогольсіз коктейльдер тым тәтті. Бірақ бұл емес.
Құрамы:
- 2 кесе су;
- Розмариннің 3 шағын филиалы;
- 0,5 кг жаңа піскен жусан;
- 4 алма;
- мұз.
Суды қайнатыңыз, розмаринді қосып, 5 минут бойы орташа температурада ұстаңыз, плитадан алып тастап, шамамен бір сағат бойы пісіріп, оны тоңазытқышқа жіберіңіз. Өздерінің мүкжидек және алма шырынын сығып алыңыз. Розмарин суына қосыңыз. Балғын шырынмен гарнир етіңіз. Қызмет көрсетер алдында мұз қосыңыз.
12. Pop-Hocus-pocus
Құрамы:
- 1,5 стакан ананас шырыны;
- ¼ шай қасық. бадам сығындысы;
- ¼ шай қасық. кокос сығындысы;
- Қызыл тамақ түсінің 3 тамшысы;
- 2 тамшы сары түстің түсі;
- 1 бөтелке жүзім шырыны;
- мүкжидек;
- 2 ас қасық. л. қант.
Ананас сөлі бадам және кокос сығындысымен араласады. Тамақ бояуларын қосыңыз. Көзілдіріктерде 1: 2 қатынасында шырын мен жүзім содасын құйыңыз. Коктейльді безендіру үшін түрлі-түсті қантты жасаңыз. Ол үшін бояғышты мұқият араластырыңыз. Шыны жағын суда, содан кейін қантқа құйыңыз.
13. Жалаңаш Джулеп
Құрамы:
- 6 жалбыз жапырақтары;
- 1,5 ас қасық. л. қант;
- 2 ас қасық. л. суық су;
- Лимон шырынын ¾ кесе;
- 4 ас қасық. л. лимон тоникасы
- 2 ас қасық. л. зімбір але.
Бір контейнерде қант, су және лимон шырыны араластырылады. Қант ерігенше араластырыңыз, жалбыз қосыңыз. Аралас бір сағатқа созылсын. Үлкен әйнекте мұз салмаңыз, шырынды құйыңыз және араластырыңыз. Тәттілендірілген шырынды, тоник пен алақты қосыңыз, жалбыз жапырақтарымен сәндеңіз және қызмет етіңіз.
14. ананас лимонады, насыбайгүлмен және жалбызмен
Құрамы:
- 5 стакан ананас шырыны;
- 5 шырын шырыны;
- қабығы 2 - 3 лайма;
- насыбайгүл шоғыры;
- жалаңаш жалатқан;
- сода (2 - 3 шыныаяқ);
- қиыршық мұз.
Жалбыз жапырақтары, лайм қабығы бар жалбызды араластырыңыз. Бірнеше қасық мұз қосыңыз. Стакан шырын қосыңыз - әк және ананас және сода қосыңыз. Қызмет көрсетуге дейін жаңа піскен жапырақтармен безендіріңіз.
15. Мексикалық Хорватия
Құрамы:
- Ұзын дәнді күріштің 1,2 шыныаяқтары;
- 5 стакан су;
- 2 даршын таяқ;
- ½ кесе қант;
- 3 кесе сүт;
- 2 ас қасық. л. ванильді.
Күрішке блендердегі ыдысқа 2 кесе су құйып, оны минутына шайыңыз. Қалған суды қосып, ыдыстың мазмұнын тағы 30 секундқа шайыңыз. Күрішті суда шамамен 3 сағат бойы қалдырыңыз, күріш суын бөлек контейнерге құйыңыз, астықты алып тастаңыз. Сұйық даршынға, қантқа, ванильге құйып, сүт құйыңыз. Барлығын араластырып, ләззат алыңыз.
16. Алкогольсіз сэнгрария
Ол шын мәнінде алкогольден гөрі нашар емес.
Егер сіз коктейльді көргіңіз келсе, дайындаңыз:
- 2 кесе су;
- 2 шай қасық қара шай;
- 2 даршын таяқ;
- Анар шырынын 3 кесе;
- Сақина кесілген 1 орташа апельсин;
- 1 лимонды кесектерге кесіңіз;
- 1 лайм, кесектерге кесілген;
- 1 алма, текшелерге кесілген;
- 3 стақан сода.
Тұрақты су қайнатып, оны корицей шай пакеттерімен толтырады. Дәнекерлеуді 5 минут ішінде толтыру керек, содан кейін пакеттерді тастауға болады. Үлкен ыдыста шайды даршын таяқшалары, анар шырыны, жаңа сығылған апельсин шырыны, әк, лимон және алма тілімдерімен араластырыңыз. Сусынды салқындатыңыз, əр əйнекке қызмет етуден бұрын сода мен мұз қосыңыз.
17. Изумруд Палмер
Құрамы:
- 8 қияр;
- 2 жалбыз жапырақтары;
- 1,5 шыныаяқ лимон шырыны;
- ½ шарап акав шәрбаты;
- 1 ас қасық. л. ұнтақ жасыл шай;
- тұз;
- мұз.
Қияр сақинаға кесіп, жалбыз жапырақтарымен араластырады. Қоспаның жартысы блендер мен тостағанның шарасына құйылады. Үлкен контейнерде лимон шырыны, сироп, шай ұнтағы, 5 стакан мұзды су араластырады. Блендерді тартпаңыз және қияр қоспасына құйыңыз. Қалған қияр қосыңыз. Қызуды жалғастырыңыз, қызмет етер алдында жалбызмен безендіріңіз.
18. Рой Роджерс
Құрамы:
- 1 бөтелке Coca-Cola;
- 1 ас қасық. л. Гренадины;
- Коктейль шие.
Шыныға мұз құйып, оны кола құйып, «Гренадин» қосып, араластырып көріңіз. Ингредиенттерді шие бар коктейльді дәмдеңіз және безендіріңіз.
19. Қызыртқасы лимонадалар тимьмен
Құрамы:
- 1 кесе күрең;
- ½ шыныаяқ таңқурай;
- тісбасардың бірнеше бұтақтары;
- 2 лимон (шырын және дәмдеуіштер үшін);
- 2 шай қасық. анар шырыны;
- ¼ күлше бал;
- ½ кесе қант;
- 3 кесе су.
Бір контейнерде бал, қант және анарды қоспағанда барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Тұмшапешті салыңыз, қайнатыңыз, содан кейін кішкентай отқа сұйықтық тағы 5 минутқа малынып, ыстықтан шығарып, коктейльді 1-ден 2 сағатқа дейін сіңіру үшін қалдырыңыз. Қоспаны шайып, оны пешке салыңыз. Бал, қант және анар қосыңыз. Қанттың ерітіндісін күтіңіз, лимонадты өрттен алып тастаңыз және салқын.
20. Апельсин және шырыны бар сусын
Бұл коктейл дәмді және сергітетін ғана емес. Басқа заттардың арасында, ол калорияларды жағуға көмектеседі.
Оны дайындау үшін сізге қажет:
- 6 стакан су;
- Сақинадан жасалған 2 апельсин;
- 1 стақан көкжидек;
- мұз.
Барлық ингредиенттерді бір ыдысқа араластырып, тоңазытқышқа екі күн қойыңыз. Су тұрып, тазарып, дәрумендермен және пайдалы микроэлементтермен байытылады.
21. Қарбыз Қияр салқындатқышы
Құрамы:
- 4 кубок қарбыз, текшелерге кесілген;
- Тоник 4 банка;
- 3 шитті қияр сиропы;
- қарбыз және қияр безендіру үшін.
Қияр сиропын сатып алуға болады, бірақ оны өзіңіз дайындай аласыз. Ол үшін 2 кішкене қияр кесіп, бір стакан қант пен стакан су араластырыңыз. Қоспа қайнатылып, салқындатылады.
Арбуз араластырғыштағы тоникпен араласып, біркелкі массаға ұнтақтаңыз. Мұзды, салқындатылған қияр сиропын қосыңыз. Әйнек қияр мен қарбыз кесектерін безендіреді - барлығы сергітетін сусындарды тамашалай аласыз!
22. Мәскеу майы
Бұл коктейль сіздің барлық достарыңызды қуана қабылдайды. Олар алкогольдік сусындармен демалуды ұнататынына қарамастан.
Құрамы:
- 30 мл әк шырыны;
- ½ шай қайнатпа але;
- 1 ас қасық. л. сироп;
- Тонналық 2 ыдыс;
- мұз.
Барлық ингредиенттер бір кемеде араласады (тек шайқауға емес, әйтпесе газ тоникнен шығып, дәмін жоғалтады). Шыны ыдыста мұз құйып, коктейль құйыңыз. Зімбір мен кішкене тілім щелісі бар гарнир.
23. Мұздатылған Маргарита
Құрамы:
- әк;
- қант;
- 1 лимон тоникасы банкі;
- Апельсин шырынын ¾ кесе;
- 2/3 стақан құйылмаған грейпфрут шырыны;
- 4 стакан мұз.
Блендерде тоник қызғылт және грейпфрут шырынын, мұзды араластырыңыз. Сусынды стақанға құйыңыз. Шыны жағын су мен қантқа құйыңыз. Коктейльді омыртқаны сәндеңіз.
24. Палуба
Құрамы:
- ½ кесе жаңа сығылған грейпфрут шырыны;
- ¼ шыныаяқ тұщы әк шырыны;
- Кез-келген тәтті сироптың 4 тамшысы;
- Тонналық ¾ кесе;
- Мұзбен 2 шағын көзілдірік.
Шәйлерді шайырдағы сироппен араластырыңыз. Тоник көзілдіріктерге құйыңыз (шамамен ¼) мұнда мұз қосыңыз. Шырындардың қоспасын қосып, қызмет етер алдында әктің немесе грейпфруттің тілімімен безендіріңіз.