Өрік емдеу қасиеттері мыңдаған жылдар бойы қолданылған. Қытай халықтық медицинада кеңінен қолданылатын жемістердің сүйектері - олар, демек, жөтел мен гичу (жайландырғыш ретінде), бронхит, трахеит, ларингит, нефрит және көкжөтелпен көмектеседі. Сонымен қатар, сүйектер өте дәмді - олар кәдімгі жаңғақ сияқты қуырылып, жеуге жарайды, олар бадамға жақын.
Өрістерде қандай витаминдер бар?
Алайда, өрік жемісінің құрамы сүйектерге қарағанда әлдеқайда бай - жарқын апельсин түсі А дәруменінің болуы туралы айтып беруі керек. Каротиннің үлкен мөлшерінің арқасында өрік мочевина, тамақ, өңештің ісікке қарсы диетадағы алдын-алу өнімі болып табылады. Таңқаларлық, бірақ A дәрумені үшін күнделікті қажеттілікті жабу үшін, жаңа абрикос 5-6 жемісін немесе шамамен 15 дана жету жеткілікті. кептірілген өрік.
Сонымен қатар, калий, магний, темір, фосфор мен магнийдің болуы абрикостың денсаулығы үшін пайдалы. Биологиялық белсенді заттардың жоғары құрамына байланысты, екі жеміс-жидекті жеп болғандықтан, жеміс-жидек калориялары 100 граммда 41 ккал ғана болса да, тез арада қаныққан сезінеміз.
Өрістердің дене үшін пайдалы екендігін қарастырайық:
- Темірдің көп мөлшерде болуына байланысты өрік анемияға көмектеседі;
- көп мөлшерде калий жемістің «ядросына» дейінгі мөлшерін анықтайды;
- өрік - жұмсақ лактативті, ол ас қорытуды ынталандырады;
- бұл жеміс құрғақ жөтелге және безгегіне көмектеседі;
- өрік ұйқы безінің, бауырдың қызметін жақсартады
өт қабығы; - өрік денелердің шлактарынан, ауыр металдардан пайда болады, сондықтан олар бүйректер үшін өте пайдалы.
Диеталық өрік
Арнайы өрік моно-диеталар бар, олардың мәні - жаңа сығылған абрикос шырынын және кептірілген өрік сорпа-пюресін пайдалану. Дегенмен, бұл өнім біздің денемізге де «витамин», сондықтан ол аллергияны оңай алуы мүмкін. Дәмді және диеталық десерт ретінде сіздің күнделікті диетаңызда өрік пен құрғақ өрікті жай ғана қосу үшін неғұрлым ақылға қонымды және пайдалы.