Көпөлшемді йогурттегі кубок өте тез және оңай дайындалады, бірақ нәтиже сізді ешқашан көңілі қалдырмайды. Десерт кеуекті, дымқыл және керемет дәмді болады. Мұндай нәзіктік отбасылық үйірмеде немесе достық компанияда кешкі шайға арналған.
Көпөлшемді йогурттағы шоколадты кекстер
Құрамы:
- айран - 1,5 дана;
- қант - 2 дана;
- ұн - 3 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- какао - 0,5 дана;
- сода - пинч;
- өсімдік майы - 0,5 ас қасық.
Дайындау
Аздап жылыған айранда біз сода шөгіндісін ерітеміз, жұмыртқаны сындырамыз және қажет болғандай, массаны шұқығы бар. Бұдан кейін тоқтап тұрмай, бірте-бірте ұнға құйып, қант қояды. Ақыр соңында какао мен өсімдік майы қосыңыз. Біз көп айналым майының табағын таратып, дайындалған қамырды құйып, қақпақты жабамыз. Біз «Пісіру» бағдарламасын қосып, тортты шамамен 1,5 сағат дайындаймыз.
Көпфункционалды айрандағы айранға арналған кекстерге арналған рецепт
Құрамы:
- қант - 0,5 дана;
- джем - 1 дана;
- айран - 1 дана;
- ұн - 1,5 дана;
- жұмыртқа - 1 дана;
- манго;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 пакет;
- ұнтақ қанты - міндетті емес;
- сода - шөкім.
Дайындау
Жүгері йогуртпен және содадан жасалған шұңғыл табада араласады. Жұмыртқа жақсы қантпен шайқайды және қамырдың салмағын қосыңыз. Содан кейін біртіндеп ұнды құйыңыз, кішкене пісіретін ұнтақты лақтырып, қамырды біртекті күйде пісіріңіз. Мультиварканың ыдыстары маймен ластанып, ликерге себіліп, йогурттағы торт тостағанның қабырғаларына жабыспайды. Қамырды құйып, «Пісіру» бағдарламасын орнатып, оны 60 минутқа белгілеңіз. Дайын десертті мұқият алып тастаймыз, ұнтақ қантпен салқындатамыз және әдемілігеміз.
Көп мөлшерлі йогурттағы банан пирогы
Құрамы:
- май - 100 г;
- айран - 100 мл;
- қант - 250 г;
- ұн - 350 г;
- банан - 2 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- ванилин - 2 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- какао, шоколад, ұнтақталған қант - безендіру үшін;
- көкнәр - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Ыдысқа салып, сары майды қантпен сүртіп, тауық жұмыртқасын қосып, қамырды араластырғышты жұмсақ және біркелкі күйге соқтырады. Банандар қабығынан босатылып, ыдысқа салып, блендердің көмегімен пюреге айналамыз. Кефирді жеміс массасына құйып, мұқият сүртеміз. Енді банандарды маймен біріктіріп, ванилин, көкнәр және пісіру ұнтағын тастаңыз. Біз ұнды бөлек бөліп аламыз, сосын оны қамырмен бөліп, қалың қаймақпен араластырамыз. Біз массаны мультиаркеттегі ыдысқа құйып, айранға арналған керемет кекстерді 65 минутқа, соның ішінде «Bake» бағдарламасына пісіреміз. Дыбыстық сигналдан кейін емдеуді суытып алыңыз, содан кейін оны абайлап алып, плитаға салыңыз. Десертке дейін оны какао, қант ұнтағы немесе үгітілген шоколад себіңіз.
Көпфункционалды айрандағы айрандағы торт
Құрамы:
- ірімшік - 250 г;
- май - 100 г;
- қант - 0,5 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- ұн - 30 г;
- Құлпынай мұздатылған - 100 г;
- қант ұнтағы және құлпынай джемі - безендіру үшін;
- айран 2% - 6 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Ұн және қопсытқыш ұнтақ ыдысқа бірнеше рет сіңдіріледі. Жұмыртқалар қантпен бөлек ұрып, май қосып, біркелкі масса алынғанша дейін сіңіреді. Содан кейін біз сүзбе жайып, айранға құйып, ұнға құйып, блендермен бәрін шайқаймыз. Дайын қамыр сұйық емес қаймақтың дәйектілігін еске салуы керек. Жидектерді алдын-ала жібіту, артық сұйықтықты біріктіріп, қамырмен ақырын араластырыңыз. Көп айналым майының сыйымдылығы маймен ластанған және дайындалған жидектің массасын құйып тастайды. Құрылғыны қақпақпен жабыңыз, «Bake» бағдарламасын қосыңыз және 1 сағатқа дайындалыңыз. Дыбыстық сигналдан кейін, десертті ақырын шығарып, ұнтақпен себілгенге және құлпынай кептелісін құйыңыз.