Танымал шығыс тәттілігі - күндер - өте пайдалы және дәмді. Бұл тәттілер үшін тамаша ауыстырғыш. Күндер әртүрлі витаминдер мен микроэлементтерге бай. Пісіруге, сондай-ақ жүйке ауруларын, ұйқысыздық пен ішек ауруларын емдеу үшін медицинада күндерді қолданыңыз. Кейде күнді сүйетіндер қандай ағаштардың күндері өсетініне қызығушылық танытады.
Күндер - бұл пальмалардың кейбір түрлерінде өсетін жемістер. Таяу Шығыстағы және Солтүстік Африкадағы ыстық елдерде алғаш рет пайда болды. Ежелгі дәуірде Египет, Сауд Арабиясы, Марокко және Тунис орналасқан . Дегенмен, индейлердің айтуынша, бұл күндер алғаш рет өз елдерінде пайда болды. Көптеген ғалымдар ежелгі дәуренді жерлерді көне Месопотамия деп ойлайды.
Бүгінгі күндерді шығыс елдерінен, Австралиядан, Мексикадан, Құрама Штаттардан басқа, өсіруге болады. Тіпті Ресейдің Қара теңіз жағалауында да пальмалар өседі, бірақ тропикте де соншалықты мол, мұнда ағаштар жеміс бермейді.
Күндер біздің дүкендер мен базарлардың сөрелерінде жиі кездеседі. Бірақ бәрі де күндердің қалай өсетінін және қалай жиналатындығын білмейді.
Күн қалай өседі?
Ыстық климаттың табиғи жағдайында өсіп келе жатқан пальма ағашы - биіктігі 30 м дейін, ұзындығы 5 м дейін жетуі мүмкін ағаштар, ұзындығы 5 м дейін жетуі мүмкін. Мұндай ағаштан жемістерді жинау үшін қызметкерлер алақанға шығып, күндердің кластерлерін кесіп, жерге түсіреді. олар кептіріледі.
Тәжірибе көрсеткендей, күні үйде жақсы өседі. Дегенмен, үйде өсірілген өсімдік жеміс бермейді, кейбір күндері тіпті үйде гүлдейді.
Егер сіз өз үйіңізде пальманы өсіруді шешсеңіз, оны тасқа отырғызу арқылы жасай аласыз. Егістікке ұшырамаған ұрықтан алынған тас тек отырғызуға жарамды екенін ескеру қажет.
Сүйектің суы шаюдан бұрын тазалап, жақсы жуылады. Одан кейін, ауадағы сәл кебу керек. Кейбіреулер тастың өршуін тездетуге тырысады, бірақ бұл өздігінен, мүмкін, сәл ұзағырақ болады. Бірнеше сүйектен отырғызу және пайда болу ықтималдығын арттыру жақсы. Танктің түбінде дренажды қабат қойыңыз, өйткені пальма судың тоқырауына жол бермейді. Топырақ, гумус, жапырақты жер, шымтезек және құмнан бірдей пропорцияда тұрады.
Отырғызу кезінде сүйек шамамен бір жарым ұзындығымен жерге тігінен тереңдетіледі. Сүйектің сүйегі бар контейнердегі жер үнемі сәл дымқыл болуы керек. 1-3 айдың ішінде отырғызылған сүйектердің орнында бұталар көрінеді. Олар 10-15 см дейін өсетін кезде, өсімдіктер бөлек емес, өте кең ыдыстарға трансплантациялау керек. Ең бастысы, кәстрөлдер жеткілікті терең болуы керек, өйткені осы кезеңде көшет белсенді тамыры өседі.
Трансплантациялау күні пальма жыл сайын бірінші 5 жылда болуы керек, әр кезде сіз кастрөлдің мөлшерін сәл көтеруіңіз керек. Пальма ағаштарын көшіру әдісі тек зауыттың нәзік тамыры бар болғандықтан ғана ауыстырылады. Ашық пальмасы бар контейнерді жарқын жерде орналастырыңыз
Пальма суланған ауаны жақсы көреді, сондықтан оны жазда күніне бірнеше рет шашуға болады. Мүмкіндігінше, алақанның жапырақтарын дымқыл шүберекпен сүртіңіз, бұл ағаштың көрінісін жақсартады және оны ылғалдандырады. Өсімдіктер тікелей күн сәулесінен жақсы сезінеді. Бұл жағдайда жасалуы керек болатын жалғыз нәрсе - пальма ағашын әдемі біртекті тәжі қалыптастыратын етіп үнемі айналдыру.
Жаз айларында пальма мол суаруды қажет етеді, қыста су сұранысы ең төменгі деңгейге дейін азаяды.