Черемша (немесе Аюлы пиязы) - ежелден бері белгілі дәрілік өсімдік. Оның жапырақтары мен шамдары C және А витаминдеріне, эфир майларына, фруктозаға, минералды тұздарға, фитонцидтерге бай. Ол бактерицидтік және антельминтикалық әсерге ие, ол емдік, ішек инфекцияларын және басқа ауруларды емдеу үшін қолданылады. Жасылдар мен өсімдіктердің шамдары тағам ретінде дәмдеуіштер ретінде, нан өнімдерінде, сондай-ақ кваста, маринадталған және тұзда қолданылады.
Жабайы сарымсақ Қызыл кітапқа енгізілгендіктен, жабайы өсімдіктерді жинауға болмайды, сондықтан ол үй шаруашылығында өсіріледі.
Тұқымдардан жабайы шие қалай өсіру керек, сіз осы мақаланы білесіз.
Черемша - зауыттың сипаттамасы
Черемша пияздың отбасына тиесілі. Өйткені шын мәнінде жабайы сарымсақ. Ол 1 см қалыңдығына дейін ұзартылған шамдар, ені 3-5 см ұзын екі ұзартқыш жапырақтар, 50 см биіктікке дейін үшбұрышты негіз, түрлі түсті жарты шардың қолшатырымен аяқталады.
Зауыттың әуе бөлімі күзден бастап көктемге дейін дамиды және жаздың ортасына таман өледі. Жер астында шамдар бірнеше жыл тұрады. Черемша ерте көктемде оятады, мамыр айында гүлдейді және маусым айында қырқып кетеді, содан кейін зейнетке шығады. Әрбір шам жыл сайын екі қызды құрайды.
Жабық сарымсақ отырғызу тұқымдарға және шамдарды алмастыруға болады.
Тұқымнан жабайы сарымсақты өсіру
Қыста жабайы сарымсақты себуге болады, өйткені тұқымдар 0-3 ° C температурасында 80-100 күн ішінде стратификация қажет Көктемде бұл процедурасыз егілді тек бір жылда өседі. Оны отырғызу үшін олар жақсы шыбыққа ие болғандықтан, осы жылы жиналған жапырақ сарымсақ тұқымын пайдалану ұсынылады.
Ылғалданған топырақта, тегіс ойықтар жасалады (тереңдігі 1 см-ден аз), тұқымдар салынады, олар шымтезек немесе гумустың жұқа қабатына себіліп, ылғалданған күйде сақталады. Сайттың шекараларын ескеріңіз. Бірінші жылы шамдар 1 мм қалыңдығы және 10 см дейін парағының биіктігі болғандықтан, жабайы сарымсақтың бұтақтары арамшөптер арасында бақшасында жоғалуы мүмкін, сондықтан кейбір бағбандар сайтқа қойылған қораптардағы тұқымдарды себеді. Көшеттер суарылатын және жұмсақ егілу керек.
Тек 3-ші жылы зауытты өсіру қалыпты мөлшеріне жетіп, трансплантациялауға болады. Төртінші жылда көшеттер гүлдейді.
Рамсонға отырғызу және қамдау
Черемша - көлеңкелі және гигрофилді өсімдік, бірақ табиғи ортада ағаштар астында орманда өсетіндіктен, батпақтануды ұнатпайды. Ол қоршаудың немесе үйдің көлеңкесінде, ағаштар мен бұталардың астында орналасқан. Күнде өсірілгенде өсімдік өрескел және жақсы жапырақтары болады.
Сайт арамшөптерден тазартылып, гумустың көмегімен қайың, көкірек немесе жалаңаштанған жапырақтардан (1 ш.м. 2 шелек) тазартылады. Су деңгейі жоғары жерлерде дренаж қажет. Қышқыл топырақ әктас болуы керек.
Пияз отырғызу олардың тыныштық кезінде, яғни тамыз-қыркүйек айларында немесе көктемнің басында жасалуы керек. Олар тамырларға зиян келтірмеу үшін мұқият бөлшектелген, қазып шығарды. Өсімдіктер арасында 20 см және жолдар арасында 40 см жолдардағы өсімдік. Шам бірдей тереңдікте орналасқан, тамыры түзетіліп, жермен жабылған. 7 см дейін жапырақ гумустың қабаты бар әрі суарылатын және қабаттастырылған.
Жабайы сарымсаққа күтім келесідей:
- Арамшөптерді емдеу;
- топырақтың аз қисаюы;
- жапырақтары бар кезде үнемі суару;
- құлаған жапырақтардың немесе жапырақ гумустың жұқа қабатымен мульчирование;
- тамақтандыру үшін гумустың жоқтығынан, сіз тазартылған көңді (1:10) немесе құс сирағын (1:20) пайдалана аласыз;
- шахтерлердің личинкаларын қорғау - өсімдіктерді түнде тұзды тұзды 1% ерітіндіге құйыңыз, ал таңертең суару құрылғысынан таза сумен шаюға;
- 1 ас қасықтан жасалған хлорлы хлориді ерітіндісімен (1 литр қасық 10 литр суға араластырылған) тозаңдан қорғалған. сұйық сабын қасық. Емдеу 2 аптадан кейін қайталанады. Жапырақтарды 14 күннен кейін ғана жеуге болады, оларды жақсылап шайып тастаңыз.
Үшінші жылдан бастап, өсімдіктер жапырақтары бөлігі жинауға болады, бірақ гүлдену дейін. Бірнеше төсек жасай аласыз және жылын бір жыл сайын бір-бірден қиып, басқаларды қалпына келтіруге болады. 6-7 жылдан кейін жабайы шие жаңа орынға көшеді.
Сіздің сайтыңызда жабайы сарымсақ өсіріледі, сіз көктемде осы витаминді өніммен отбасыңызды қамтамасыз етесіз.