Үйлену тойын ұйымдастыру - бұл негізгі кезеңдердің бірі, бірақ осы мерекеде қонақтарды орналастыру үшін бірнеше адам ерекше көңіл бөледі. Әрбір адамның өзіндік сипаты бар, сондықтан мәселе туындайды: «Бір үстелде адамдарға, айталық, табиғатпен, табиғатсыз, өздерін-өздері шақырған, мерекелік көңіл-күйді салмайтын адамдар қалай орналастыруға болады?».
Орындықтарды орналастыру жоспары
Британдық ғалымдар жүргізген статистикалық зерттеулер көрсеткендей, қонақтардың 80% -ы отыруға арналған келісімдерді мұқият ойластырғанды жөн көреді.
Айта кету керек, егер белгілі бір жерлерге отыруға арналған келісімді жасасаңыз, келесі жағымды жағы бар:
- қызметкерлер арнайы табақтарды қажет ететін адамдарды оңай таба алады;
- ұйымдастырушы жұп жасауды жеңілдетеді;
- ең құрметті адамдар дұрыс жерлерде орналасқан.
Мәселен, келесі отыруға арналған жоспарды ұстаңыз:
- Немесе сіз бір-біріне таныс адамдармен немесе біреудің қарым-қатынас шеңберін кеңейтіп, оларды жаңа адамдармен отырғызу үшін отырғызасыз. Есіңізде болсын, жастар категориясы бойынша немесе кейбір мүдделермен біріктірілген кезде жақын адаммен ортақ тіл табу оңайырақ.
- Балалар ата-аналарымен, үлкен жастағы балалармен бөлек отыра алады.
- Біреумен бірге қиындық тудыратын, бірақ мұндай «күрделі кейіпкерлерді» біріктірмейтін шақырылған адамдардың әр түрлі кестелерінде таратыңыз.
- Әр кестенің пішініне, өлшеміне және орналасуына назар аударыңыз. Офицерлер әр адамға қызмет көрсетуге қиындық туғызбауы үшін орналастырылуы керек. Есіктерді жиһазбен жаппаңыз, әсіресе егер бұл бос қалдыру болса.
- Сіздің бөлмеде үлкен алаң бар, ал қонақтарға 100 адам бар. Содан кейін барлық кестелерді бөлменің бір бұрышына қойып, кеңістіктің қалған бөлігін сәндеуге талпындырыңыз.
- Дөңгелек үстелге шамамен 10 адам кіреді.
- Қонақтарыңызға қандай кестелерде отыратындарын айтуды ұмытпаңыз. Ол үшін кіреберістің алдында отырғыш үстел болуы керек.
- Клиенттің есімімен немесе оның нөмірімен қонақтық карточкаға эскорт картасына сәйкес (шақырылған адамның аты бар карточкамен және ол отыратын үстелдің нөмірімен) үстелге қою керек.
- Орындықтар кестесінде шақырылғандардың аты-жөні әліпбилік тәртіппен кесте нөмірімен бірге көрсетіледі деп болжайды.
| | | |
| | | |
| | | |
