Күзгі маусымда, кез-келген мейірбике үшін қыстың көп жұмыс жасау мәселесі өте өзекті. Ең сүйікті тағамдардың бірі - сәбіз . Оны дайындау үшін оны майдалап турау керек. Бұл қырыққабат пышағы тәрізді құрылғы өте маңызды рөл атқаратын өте қиын процесс.
Қырыққабатты кесу әдістері
Сіз қырыққабатты кесу үшін қарапайым пышақты пайдалансаңыз, келесі әдістерді ұсынуға болады:
- Құрал ретінде жақсы өткір пышақ пен ағаш кесу тақтасын пайдаланыңыз. Назар аударатын басты мәселе - пышақтың ұшты тақтайшадан шығуын қамтамасыз ету. Пышақтың қарапайым қозғалыстарының арқасында алға және артқа қырыққабатты тиімді түрде кесуге болады. Сонымен қатар, сіз өзіңіздің қолыңыздың жалғасуы сияқты пышақты сезінуіңіз керек.
- Тағы бір тәсілі - қырыққабатты «өзіме» кесу. Бұл пышақтың қозғалысын алға және төменге, содан кейін бастапқы ұстанымға енгізуді қамтиды.
- Сондай-ақ, өзіңізді кесіп тастауға болады. Бұл жағдайда құралдың қозғалысы өзіне және төменге жасалады. Алға және жоғары қозғалыс жасай отырып, бастапқы ұстанымға оралыңыз.
Қырыққабатты кесу процесі оңай өтіп кетуін қамтамасыз ету үшін пышақты ерекше түрде ұстау ұсынылады. Қолыңызда дұрыс реттеңіз, осылайша сізге қажет: тұтқаны бойымен саусағыңызды қойыңыз, ал саусақты саусағыңызбен салыңыз. Барлық басқа саусақтар қолыңызды алақанға тұтқаны ұстап тұру функциясын орындайды. Кесу кезінде пышақты ұстап тұрудың бұл жолы ең оңтайлы болып саналады.
Қырыққабат егу пышағы
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер әдеттегі пышақпен қырыққабат үшін қолмен кесуге арналған үйретуге үйренген. Бірақ прогресс әлі қалмайды және осы өсімдік кесуге және жинауға байланысты жұмыстарды айтарлықтай жеңілдететін арнайы құрылғы ойлап тапты. Бұл қырыққабат үшін арнайы пышақ.
Бұл өте ыңғайлы және оңай. Сырттай, пышақ пластикалық тұтқамен жабдықталған кішкентай болат шляпаға ұқсайды. Құралдың негізінде белгілі бір бұрышта орналасқан өткір өткір болат пышақтар бекітілген. Бұл дизайн ас үйдегі жарақат алу қаупін азайтады және қырыққабатты кесу процесін мүлдем қауіпсіз етеді.
Осындай құралдың жұмысы келесідей. Қырыққабат екі бөлікке бөлінеді, содан кейін қырыққабат шредеры оларды алға және төменге айналдырып, кері қозғалыстар жасайды. Осыдан кейін олар бастапқы орындарына қайтады.
Құралдың артықшылығы оның көмегі арқылы қырыққабатты майда кесуге болады. Кесудің қалыңдығы пышақтың кескіш бөліктері арасындағы қашықтыққа сәйкес келеді.
Осы құралымен жұмыс істегендер онымен жұмыс істегенде мұндай қиялды қолдануға кеңес беріледі. Қырыққабат талшықтарды кесіп өту керек. Бұл шырын сыққышты қажет ететін ұзақ уақытқа дейін сақтап қалады.
Болат пышақ тек қырыққабатты емес, басқа да көкөністерді кесуге жарайды. Сондықтан, ол ферма үшін пайдалы артықшылықтар береді, өйткені ол көптеген тағамдарды дайындауға арналған.
Қырыққабатты кесу үшін пышаққа балама электрлі тұрмыстық электр құралдарын жасай алады. Мысал ретінде, электрлік ет тартқышты немесе көкөністерге арналған арнайы пышақпен жасалған тағамды өңдеуге болады. Бірақ олар әр қожайынға қолжетімді емес қымбат опция. Дегенмен қырыққабаттың ұсақтайтын пышағы оларды кесіп тастағандай кем түспейді және теңдестірілмейтін аз ақша сомасын алады.
Орамжапыраққа арналған арнайы пышақты сатып алу асүйдегі жұмысыңызды едәуір жеңілдетеді. Ол қыстың сүйікті көкөністерін ғана емес, сонымен қатар әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындап жатқанда, басқа да көкөністерді тегістеуге көмектеседі.
| | | |
| | | |
