Фармакология саласындағы көптеген жаңалықтарға қарамастан, көптеген адамдар сұлулық пен денсаулыққа арналған табиғи рецептілерді жақсы көреді. Минералды қосымша ретінде жұмыртқа қабығы жиі пайдаланылады: бұл өнімнің пайдасы бұл жағдайда кальций болмаған кезде және осы проблемамен байланысты түрлі ауруларды емдеуде осы өнімнің пайдасы құнсыз.
Жұмыртқасы - жақсы және жаман
Зерттеулердің нәтижесі бойынша 30 жыл бұрын тауық жұмыртқасының қабығы адамның ас қорыту жүйесі оңай сіңірілетін кальцийден тұратын 93% құрайды. Бұған қоса, мұндай заттар:
- фосфор;
- калий;
- күкірт;
- натрий;
- алюминий;
- магний;
- кремний;
- цистин;
- метионин;
- лизин;
- изолезин.
Осылайша, жұмыртқа қабығы адам организмінің қалыпты жұмыс істеуі және кальцийді толтыру үшін маңызды амин қышқылдары мен микроэлементтердің толық теңдестірілген комплексі болып табылады.
Жұмыртқа қабығын емдеудегі жалғыз теріс фактор оның сальмонелла бетінде болуы мүмкін. Сондықтан, қолданар алдында, өнім мұқият тазалануы немесе қызып кетуі немесе өз үй жануарларының жұмыртқа жұмыртқасынан дайындалған препарат алу үшін маңызды.
Жұмыртқа қабығын адамға қолдану
Кальцийдің сүйек, тіс және тырнақтың негізгі құраушы элементі екенін бәрі біледі. Сондықтан, жер үстіндегі жұмыртқа қабығын тамақтандыру мына ауруларды емдеуге және алдын алуға көмектеседі:
- остеопороз ;
- рахит;
- остеохондроз;
- кариес.
Сонымен қатар, сипатталған микроэлементтер жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын қолдайды, бұлшық ет спазмы мен сіңірілудің алдын алады, жүйке жасушаларының қызметін қалыпқа келтіреді.
Жұмыртқа қабығының пайдалы емдік қасиеттері әйелдер денесі үшін өте маңызды. Кальцийдің жеткілікті мөлшерін салауатты күйде жатырдың бұлшық еттерінің сақталуына үлес қосады, ол баланың мойынтірегін және кейінгі босануды айтарлықтай жеңілдетеді. Бұдан басқа, осы құралды қабылдау ұрықтың қалыпты дамуын қамтамасыз ететін болашақ балаларға жағымды әсер етеді.
Жұмыртқаны қолдану
Қабықтан қоспаны дайындаудың ең оңай жолы:
- Жаңа жұмыртқаны баланың сабынмен жылы сумен жуып, суық сумен мұқият шайыңыз.
- Өнімді жұмсақ пісірілгенге дейін (5 минут) қайнатыңыз.
- Салқын жұмыртқалар, таза, соның ішінде ішкі қабықшалардан.
- Пеш ішіндегі қабығын біраз құрғатыңыз.
- Бұрын жаңа лимон шырынын 2-3 тамшысын қосатын ұнтақты консистенцияға сұйылтыңыз.
- 3 апта бойы таңғы асқа арналған шай қасықтың жартысын қосыңыз (жақсырақ, сүзбе болса).
- Жыл бойына 2 курстан өтіңіз.
Жұмыртқаларды алып жүретін тауықтардың денсаулығына және дұрыс тамақтануына сенімді болсаңыз, шикізаттан алынған қабықты пайдалануға болады. Бұны келесідей етіп тазалаңыз:
- Сода ерітіндісін дайындаңыз: 5 г таза ыстық суға стақан зат.
- Тұмшапешті ағып жатқан суға батырыңыз.
- Суды суға салып, 30 мин қалдырыңыз.
- Суық сумен шайып, құрғатыңыз және ұнтақты қабықтан дайындаңыз.
Кальций суы тиімді қоспалар саналады. Сонымен қатар, халық медицинасында ол жиі қолданылады, себебі ол жақсы сіңіріледі. Оны даярлау үшін қатты пісірілген жұмыртқаға пісірілген 4-5 тауық жұмыртқасынан, қабықшалар мен ластаушылардан тазартылған сұйықтықпен (кемінде 3 литр) қабықпен орналастырыңыз. Дәстүрлі сауықтырушылар мұндай суды пісіруге, шай мен кофе қайнатуға, сондай-ақ оны таңертең тамақ ішу алдында тамақтандыруға кеңес береді.