Құймақ: қалай таңдауға болады?

Масленицаның келуімен әрбір үй шаруасындағы әйел дерлік құймақ сияқты ресейлік тағамды есіне түсіреді. Жіңішке, қышқыл, майда малынған, олар өте дәмді! Пеш құймалары - өнердің бір түрі, және техникалық прогреске қол жеткізу уақытты үнемдейтін процедураны барынша жеңілдетуге мүмкіндік береді. Әрине, құймақ ас үйде бірінші қажеттілік емес, бірақ үй шаруашылығына құймақ құюды ұнататын әйелдер үшін көмекші көмекші болады.

Құймақтардың түрлері және олардың ерекшеліктері

Жалпы құймақ табасы салыстырмалы түрде арзан, кез-келген ас үй жиһазына оңай түседі және пешті жеңілдетеді. Қуыруға арналған табаны жабу құймақтарды жеңілдетеді, сонымен қатар ол жұқа металдан жасалған және өте аз салмақ. Мұндай құймақтың жоқтығы жылдам салқындату болып табылады, жіңішке қабырғалы табақша қажетті температураны сақтай алмайды және оны оттан шығарғанда бірден суытыңыз. Нақ сондықтан да тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер әлі күнге дейін қалың дуалмен ауыр қуырылған табаларды таңдайды.

Тұрмыстық техника дүкендерінің ауқымында осы күнге дейін пісіретін құймақты рахатқа айналдыра алатын электрлі құймақ жасаушы таба аласыз. Электрлік құймақтардың не екенін егжей-тегжейлі қарастырайық. Тұрмыстық электрлі құймақ классикалық немесе су асты болуы мүмкін. Классик бір мезгілде бірнеше құймақ пісіруге мүмкіндік береді, сондай-ақ, құймақ паста минималды кеңістікке ие болады және кішкене тағамдар үшін керемет шешім болады.

Классикалық бәліш жасаушы

Бұл құрылғы сыртқы пешті еске түсіреді, бірақ қыздырғыштардың орнына, жұмыс барысында қамырды құйып тұрған ойықтар бар. Помманың үстіңгі тақтасы арнайы жабыспайтын жабыннан жасалады, оған сәйкес оңтайлы пісіру температурасын ұстап тұру үшін термостатпен жабдықталған қыздырғыш элемент бар. Кейбір модельдер бірнеше жылжымалы панелдермен жабдықталғанына назар аударыңыз, онда олардың саны мен диаметрі өзгереді. Құймақ өндірушімен аяқтаңыз, сіз құймақтарды айналдыру үшін бір немесе бірнеше арнайы шпатлаларды аласыз, олар отбасының басқа мүшелерін тартуға немесе, мысалы, қонақтарға мүмкіндік береді. Құймақ корпусы пышақтарды сақтауға арналған қораппен жабдықталуы мүмкін, алмалы-салмалы панельдер, бұл құрылғыны пайдалану мен сақтауды айтарлықтай жеңілдетеді.

Су асты құймақтарды жасаушы

Мұндай құймақ қисық түбі бар табаға ұқсайды. Пісіру кезінде қисық бөлік тестпен контейнерге батырылады, содан кейін жартысы қосылады және құймақ ішіне пісіріледі. Бұл техниканың артықшылығы, ол қуырғыш табада пісіруге мүмкін емес, жұқа құймақтарды алуда, кемшіліктер - бұл тек бір құймақ пен біздің дүкендерде осындай модельдердің пайда болуының салыстырмалы сирек кездесетін мүмкіндігі.

Сатуда сіз қытырлақ таба түрінде керамикалық жабындысы бар құймақпен кездесуге болады. Оның басты артықшылығы - бұл Пісіру кезінде майды қолданудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, керамика жылуды жақсы ұстайды, сондықтан керамика құймақ қамырдың бір бөлігін ыдысқа құйып алу үшін қажетті уақытқа дейін салқындауға уақыт болмайды. Жаңа технологиялар кейде таң қалдырады, ал керамикадан жасалған керамика өзін-өзі дәлелдеді, өйткені оны ыдыс жуғышта жууға болады, ал жабын сыртқы әсерлерге төзімді.

Құймақтарға арналған ұзақ және күрделі пісіруді шынымен рахат етіңіз!