Пештің үстіңгі тақтайлары қыздыру бетінің түрі бойынша газ және электрлі болып бөлінеді, олар тот баспайтын болаттан, эмальданған беттерді, шыны керамиканы, механикалық және сенсорлық басқару панелдерімен, бақылау мен қорғаудың қосымша функцияларымен жасалады. Барлық осы алуаннан ең жақсы плитаны қалай таңдауға болады?
Бекітілген плитаны таңдауға дейін қыздыру элементін: газды немесе электр қуатын пайдаланатындығын анықтау керек.
Жиһаз: газ немесе электрлік?
Электр пісіру алаңының күмәнсіз артықшылығы жану өнімдерінің болмауы мен эстетикалық көріністің болуын қамтиды.
Газ пештері әрдайым эстетикалық жағымды болып көрінбейді (әсіресе эмальданған беттермен), бірақ олардың өте маңызды артықшылығы бар - олар жұмыс істеуге арзан:
- Ыдыс-аяқты қыздыру қосылып болғаннан кейін бірден басталады, ал электрлік пісіру алаңы өз бетіне қыздыру үшін уақытты алады.
- Газ қыздырғыштары жалын шығысының дәл реттелуіне мүмкіндік береді.
Электр плиталарының жұмыс істеуі оңай деп есептеледі, олар электр қуатымен қамтамасыз етілмейді, ал электр энергиясы газға қарағанда қауіпсіз. Шын мәнінде бұл бәрі жеке дара және әдеттерге байланысты. Электр плитаның жұмысында қолданылатын жалғыз артықшылығы - бұл бет тазалау: газ плитасының ыстық плиталары қатты құйылса, олар кеуіп кеткенше күйіп қалмайды.
Оң плитаны қалай таңдауға болады: бірнеше кеңестер
Газ плитасын қалай таңдауға болады:
- Кішкентай қыздырғыштар оларға шағын шөмішті немесе түрік орналастыру үшін ыңғайлы болуы керек. Дүкенде қандай да бір сынақты өткізе аласыз: ең кішкентай тұғырға түрік қоюға жеткілікті.
- Пісіру алаңының құрылғыны газ дайындау бетінің қайсысын таңдауға болатынын анықтаңыз. Тамаша қыздырғыш жалын ыдыс-аяқтың түбін ғана емес, бүйір қабырғаларын да қыздыратындай етіп жобаланған. Сондықтан тамақ дайындау уақыты қысқарады, сондықтан иесінің газы мен ақшалары сақталады.
- Торлы материалдар: болат немесе шойын. Шойын ауыр, әлдеқайда көп, бірақ ол ұзаққа созылады. Болат эстетикалық жағынан жақсы көрінеді, бірақ ол тез нашарлайды.
- Газдың бетіндегі газ мониторингі жүйесінің болуы шексіз плюс. Қайнаған судың салдарынан өрт шығуы мүмкін, ал егер пеш күзету жүйесімен жабдықталмаса, онда газ бөлмені жылдам толтырады. «Зияткерлік» заманауи панельдер отты күтпеген жерден өшіргеннен кейін газ ағынын тоқтатады.
- Қосымша функциялар тек қауіпсіздік қамтамасыз етілсе ғана қажет. Автоматты тұтану сияқты функциялар әдетте олар үшін артық төлеуге тұрмайды: олар жылдам істемейді немесе тұрақты ауыстыруды талап етеді.
Электр плитасын қалай таңдауға болады:
- Жылыту элементі ретінде шойын, галогендік лампалар немесе индукциялық қыздырғыштар қолданылады. Шойын жылуды жақсы ұстайды және зақымға төзімді. Шойын құймаларын құюдың орташа уақыты 10 минут. Галогендік қыздырғыштар тез қызады, бұл қажетті электр қуатын айтарлықтай азайтады. Индукциялық қыздырғыштар жоқ
қыздырылған, бірақ электр қуатын үнемдей отырып, ыдыс-аяқты қыздыру міндетін өте жақсы шешеді. Индукциялық қыздырғыштар жылу қуатын нақты реттеуге мүмкіндік береді, бірақ өте қымбат және магниттелген түбі бар арнайы ыдыстарды жылытумен ғана айналыса алады. - Қосымша функциялардан қорғау функциялары айтарлықтай маңызды, мысалы, кездейсоқ қосылулардан босату аналарға және олардың любопытных балаларға құтқару болады. Қыздырғыш қорғау жүйесі, қыздырғыштардың жұмысын тоқтатады, егер бірде-бір адам пешке екі сағат бойы қол тигізбесе, ұмытшақ иелері үшін ақшаны үнемдеуге және ескі сым арқылы ғимаратта өртті болдырмауға болады.