Кук - көптеген адамдар лайықты бағалайтын дәмді және хош иісті өнім, сондай-ақ витаминдер мен басқа қоректік заттардың бай көзі болып табылады. Бірақ басқа да көкөністер мен жемістердің көптігіне қарамастан, дәмді және пайдалы тағамнан басқа, қауын аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
Қауынды аллергия тудыра алады ма?
Мелон сүт, жержаңғақ, шоколад немесе цитрусты сияқты ең танымал тамақ аллергеніне жатпайды, сондықтан жиі мәселе туындайды: аллергия болуы мүмкін бе? Бұл сұрақтың жауабы оң.
Қауын, бұл өнімде сирек кездесетін болса да, аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін белгілі бір биологиялық белсенді заттар (серотонин) бар.
Сонымен қатар, бір факторға жауап басқа заттарға немесе өнімдерге сезімталдық тудырғанда кросс-аллергия жағдайлары болуы мүмкін.
Мәселен, аллергия рагвидом (өсімдіктердің түрі), сол реакция байқауға болады:
күнбағыс және оның өнімдері (майы, галва);- қауын;
- банандар;
- шпинат;
- қызылша;
- ақжелкен;
- аскөк.
Көк аллергиясының белгілері
Қауынға жауап ретінде классикалық аллергия белгілері өте сирек кездеседі, бірақ олар мүмкін.
Ең жиі қолданылатындар:
- ерні мен тілінің ұйқысы және тыңғылықты болуы;
- Тамақтың қудалауы;
- бас ауруы немесе бас айналуы;
- айнуы, құсу, диарея;
- қатерлі ісік, терінің қышуы және қызаруы (бетінде байқалады және әр жағдайда табылмайды).
Қауынға күшті реакциялар (тұншығып, анафилактикалық шок және т.б.) байқалмайды, өйткені ол әлсіз аллергендерге қатысты.
Қауынның аллергиясын емдеу
Аллергияға күдік болса, бірінші кезекте, қауынды жеуден аулақ болуға болады, ал егер аллергия өздігінен көрінсе, онда симптомдар жойылғанға дейін жағдайды нашарлататын мүмкін кросс-белсенділікке жол бермеу керек.
Қауын пайдалану тамақтануды тудыруы мүмкін болғандықтан, мұндай аллергиямен ықтимал зиянды заттардың тез алынуына сорбенттерді пайдалану ұсынылады:
- Белсендірілген көмір;
- Sorbeks;
- Enterosgel;
- Антосил;
- Смекту;
- Сүзгі.
Сондай-ақ, бөртпелер немесе басқа тері реакциялары болған кезде антигистаминдерді енгізу ұсынылады:
- Telfast;
- Кларитин;
- Зиртека .
Гипнозды және седативті әсері жоқ басқа да препараттарды, жақсырақ соңғы ұрпақты пайдалануға болады. Антигистаминдер бір рет немесе белгілі бір реакцияға ұшырайды, бұл симптомдардың жойылып кеткеннен кейін 2-3 күн өткеннен кейін жүреді.