Сау және теңгерімді диета - әрбір баланың денсаулығының кепілі. Өкінішке орай, соңғы жылдары дәрігерлер асқазан жүйесіндегі кішкентай пациенттердің бұзылыстарын, соның салдарынан әртүрлі ауруларды көп тапты. Ал тағы бірнеше ондаған жыл бұрын ата-аналар осындай проблемалар туралы білмеді. Бала ауруларының себептері - жоғары холестеринді, сондай-ақ жылдам тамақтануды және түрлі концентраттарды қамтитын зиянды емес өнімдер.
Балалар мәзірі кішкентай балаларға арналған. Бала өсіп жатқанда, ата-ана басқа да мәселелерге ауысады және дұрыс тамақтану фонға өтеді. Балалар мәзірі 1 жастан бастап ересектер күнделікті диетаға ұқсайды. Егер сіз осы стрессті, баладан тыс жүктемені, ұтқырлықты төмендететін болсаңыз, онда ауруды балаға кепілдік береді. Қазіргі заманғы 10 жасқа дейінгі балаларда гастрит, холецистит, панкреатит және тіпті өт тастар жиі кездеседі.
Баланы ас қорытуға байланысты аурулардан қорғау үшін дені сау тамаққа көп көңіл бөлу керек. Ең алдымен баланың тамақтануынан барлық зиянды ыдыс-аяқтарды: фаст-фуд, дәмдеуіштер, дайын плащтар, ысталған өнімдер, дәмдеуіштер мен кофе қоспау керек. Тамақтану балалардың толық өсуі мен дамуы үшін маңызды рөл атқарады. Сондықтан баланың мәзірі баланың жасына және маусымына сәйкес әр күн үшін дұрыс жасалуы керек.
- Күнделікті жоғары сапалы нәресте тағамының мәзірі дәрумендер мен минералдардың қажетті мөлшерін қамтуы керек. Әрбір витамин балалардың дамуына таптырмайтын әсер етеді: А дәрумені көрнекі және тыныс алу жүйесі үшін пайдалы, В дәрумені метаболизмді жақсартады, С дәрумені балалар иммунитетін нығайтады және балаларды жұқпалы аурулардан қорғайды, D дәрумені баланың сүйек жүйесінің дамуына ықпал етеді.
- 1-ден 2 жасқа дейінгі балаларға арналған балалар мәзірі әртүрлі болуы керек. Жаңа туылған нәрестелер ана сүтіне тамақтанады және онымен бірге толық даму үшін қажетті элементтердің толық кешенін алады. Үлкен балаға арналған балалар мәзірі бидай, ірімшік, жемістер мен көкөністерді қамтуы керек. Балалардағы диетада аз мөлшерде ет, балық және жұмыртқа пісіруге болады. 3 жастан кейін бала барлық тағамдарды тұтына алады. Ең бастысы, азық-түлік майсыз, ысталған немесе дәмді емес. Өсімді организмге зиян келтіретін тағамдарды қамтымайтын балаларға арналған рецептілерді таңдаңыз.
- Балабақшадағы мәзір. Балаңыз балабақшаға баратын болса, күнделікті ленивтерді мәзірге қызықтырмаңыз. Бақтардағы балалар мәзірінің рецептері дәрігерлердің ұсыныстарына сай болуы керек. Өкінішке орай, кейбір мемлекеттік мекемелерде дәрігерлер дәрі-дәрмектерге назар аудармайды. Сондықтан балабақшаның немесе лагерьдің мәзірі теңдестірілген және пайдалы екенін тексеріңіз.
- Мейрамханадағы балалар мәзірі. Көптеген ата-ана мейрамханада немесе кафеде балалардың туған күнін ұйымдастыруға тырысады. Баланы осындай іс-шараға жіберген кезде мәзірден сұраңыз. Егер мерекелік дастарқандағыңыз өзіңіздің тағамыңызға зиянды болса, бұл мәселені туған күніңіздің ата-анасымен талқылаңыз. Балаға жеке нәрсе тапсырыс бере аласыз немесе мереке алдында үйде тамақтандыруға болады, ол мүмкіндігінше аз зиянды азық ретінде пайдаланады.
- Егер балаңыз жақсы тамақтанбайтын болса, балалар мәзірін әртараптандырып көріңіз немесе ыдыс-аяқты сәндеңіз. Тәжірибе көрсеткендей, балаларға әсем тағамдар мен жарқыраған қасықтан дәм татады. Балалар тағамдарын қалай жасауға болатын рецепттер бар - салаттың ежигі, ботқадан жасалған жануарлар, қаймақ күлімсіреген сорпа.
Балаңыздың дені сау және белсенді болуын қаласаңыз, балалар тағамдарына арналған рецепттерді таңдағанда келесі кеңестерге сүйенуіңіз керек:
Дұрыс тамақтанудан басқа, балалардың күнделікті өміріне көбірек назар аударыңыз. Белсенді және белсенді ойындар, шығармашылық және құнды демалу баланың психикалық және физикалық дамуына үлкен әсер етеді. Егер бала ашық ауада көп уақыт өткізсе, оған жақсы тәбет беріледі.