Бұған дейін шие тек Қырымда және Кавказда табылған, сосын кездейсоқ ол Римге қоныс аударған, содан кейін бұл мәдениет бүкіл әлем бойынша «таяқтарды» бастады. Енді бұл жеміс ағашын бүкіл Еуропа бойынша табуға болады.
Біздің елімізде шие өте танымал, көптеген бақша дақшылары өз жемістеріне осы жеміс ағаштарын отырғызады, бірақ бәрі де оны қалай дұрыс орындауға болатынын біледі, сондықтан олар жомарт және дәмді астық әкеледі.
Шие - отырғызу, күтім және кесу
Шие - жеміс-жидек жемісі. Басқаша айтқанда, ол өзінің гүлін ғана емес, тек басқа сортты ғана гүлдендіре алмайды. Сондықтан, бау-бақша аймағында ағаштың бірнеше түрлі сорттарын отырғызу керек. Бірақ сізге жақсы емес жеміс және жеміс бермеу үшін шие өсіру және қамқорлық тағы бірнеше факторларды білу қажет.
Бұл жеміс ағашы сазды топырақты жақсы көреді. Ең жақсы жағдайда жер асты сулары бір жарым метрге дейін тереңірек болмайды.
Күміс немесе көктемде шие бұталарын отырғызу жақсы болған кезде нақты жауап беру өте қиын. Бұл сұрақ тіпті тәжірибелі бағбандарға да жауап бере алмайды. Бірақ көктемгі аязға дейін көшет тамыры жақсы жақсарады және өмір сүрудің жақсы мүмкіндігіне ие болатынын айтып, көктемді көп көреді.
Отырғызу тығыздығы өте маңызды. Сондықтан, сіз өз сайтында шие бақшасын жасауды шешсеңіз, ағаштар арасындағы қашықтық кем дегенде екі метр, ал аралықта - шамамен 2,5 болуы керек екенін есте сақтаңыз.
Жерге көшеттерді отырғызып, алдын ала 60 см және 50 см диаметрі бар шұңқыр дайындаңыз
Ағаш отырғызылғаннан кейін, топырақты оттегімен қанықтыру үшін, оны айналадағы жерді уақытша босатпауды ұмытпаңыз. Сондай-ақ, арамшөптерді, әсіресе шұңқырларға жақын жерде үнемі алып тастау керек. Шие азықтарын дұрыс тамақтандыру маңызды, бұл оның өсуіне жағымды әсер етеді және өнімділікті арттыруға мүмкіндік береді. Жеміс-жидек ағаштарын тыңайтқыш, қыста басқа, жыл бойы, ал күзде және көктемде оларды азықтандыру әртүрлі. Көктемде - күл мен азот тыңайтқыштарында. Күзде - калий және фосфор.
Шие бұтақтардың өте күшті өсуіне ие, сондықтан ол көптеген шағын филиалдар мен тығыз тәжді қалыптастыра алады. Бұл, әдетте, қалың бұтақтардан өту қиын болған күннің жетіспеушілігінен нашар піспейтін шағын жемістерге әкеледі. Бұған жол бермеу үшін шие кесіңіз.
Сіздің шие бақшаңыздың дұрыс күтімі керемет және өте дәмді өнімге әкеледі.