«Еуразия» өріктің дәмдеуіштері түскі ас тағамдарының ертерек сорттарын білдіреді. Оның жидектер нәзік тәнінен және жағымды күшті хош иістен ерекшеленеді. Негізінен олар шикі түрінде қолданылады, яғни жаңа, бірақ кейде сақтау , үйде тамақ дайындау, сондай-ақ тамақ өнеркәсібінде қолданылады. «Еуразия» ең жақсы түрі - оңтүстік және орталық өңірлерде.
«Еуразия 21» қара өрісінің әртүрлілігі - «Лакрессант» гибридтеріне байланысты Воронеж селекционерлерінің күтпеген жерден алынған интерперспатический гибридті. Ал 1986 жылы алынған сортаң Орталық қара жер аймағына арналған Мемлекеттік тіркелімге енгізілді.
«Евразия» өрікінің сипаттамасы
«Евразия» алхорының әртүрлілігі үлкен, үлкен. Ірі жемістер дөңгелек пішінді және күшті балауыз жабыны бар қара қоңыр-көк түсті болады.
Ірік тамыздың ортасында басталады. Оның еті керемет шырынды, апельсин-сары, тәтті және қышқыл дәмді, жағымды хош иісті. «Евразия» алхоры сортты өзін-өзі құнарлы болғандықтан, оның полимерлері «Рекорд», «Маяк», «Renkloed collective farm» және «Renocode harvest» сорттары болып табылады.
Бірінші жеміс отырғызудан кейін 3-4 жыл өтеді. Ағаштар аязға төзімді: бұтақтар, бүршіктер мен тамырлар орташа белдеуге тән қатты аязға төзеді.
Орталықтас Чернозем аймағында әртүрлілік аймақталған болғандықтан, ағаштар топырақты құнарлы топырақпен күн сәулесімен және жақсы ыстық жерлерді таңдауға тырысады. 25º-ден жоғары «Еуразия» беткейлеріне, сондай-ақ жер асты суларының 1,5-2 метрге жақындаған кезде жарамсыз.
«Еуразия» өрікіне күтім жасау
«Еуразия» және «Еуразия 21» үйінің өрістеуі негізінен дұрыс күтімге байланысты. Бұл жүйелі азықтандыру, уақтылы суару, дұрыс кесу және зиянкестерден ағаштарды қорғауға қатысты.
Тыңайтқыштар қамқорлықтың маңызды сәтін білдіреді. Жоғарғы киімдердің және дұрыс таңдалған компоненттердің уақытылы болуы зауыттың дамуына және жеміс сапасына айтарлықтай әсер етеді. Маусымда 5 түбірлік тамыр мен тамырдан тыс әдіспен тамақтандыру керек.
Суару да өрік үшін өте қажет, өйткені ол өте гигрофилді. Жас өсімдіктер бір ағаш үшін 30-40 литрді тұтынып, 10 күн сайын суарады. Ересек өсімдіктер 60 литр тұтынумен әр 2 апта сайын суарылады.
Жарылған жемістер ылғалдың жетіспеушілігінің белгісі болып табылады. Дегенмен, жапырақтары сарыға айналады және шыңдары өледі, бордақылауға мүмкіндік бермеу керек. Ауа-райы жағдайына байланысты суару әкесіне жиі реттеу қажет.
«Еуразия» өрік алқапқа келсек, ол жыл сайын көктемде шығарылады. Ерте мерзімде кесудің негізгі кезеңдері тәждің жұтуы және былтырғы өсудің қысқаруы болып табылады. Алғашқы 5 жыл ішінде кесілгеннен кейін сирек деңгейлі тәж құрылды.
Жазғы тримді маусымда отырғызудан кейінгі алғашқы 2 жылда жүзеге асырылады. Мақсат - бүйір және ерте қашуды қысқарту. Сондай-ақ қырқу қыркүйек айының ортасында жүзеге асырылады, құрғақ және зақымданған бұталарды алып тастайды және үстіңгі қысқарады. Күзгі кесу жас және ересек өсімдіктер үшін де қажет.
«Еуразия» алқабы аурулар мен зиянкестерге орташа төзімді, сондықтан алдын алу шаралары қажет. Бұл үшін көліктің, тәждің және базальдің көктемгі-күзгі емдеуі
«Еуразия» және «Еуразия 21» өрік аулалары
Ағаштардағы алғашқы жемістер 3-4 жыл бойы пайда болады. 7 жасында ағашқа орташа шығымдылығы 18-28 кг, ал 8 жасында - 30-40 кг. Ең қолайлы жағдайларда ағаш өнімділігі 50 кг құрайды.
Жемістердің пісуі шілде айының соңынан басталып, тамыз айының бірінші жартысында жетілуге жетеді. Егістікке қол жеткізудің алдын-ала шешілуіне дейін аптасына бірнеше кезеңде қолмен жасалады.