Әрбір құрметті үйде үстелдік қызмет болуы керек. Бұл мерекелік үстелдің маңызды сипаты. Бүгінгі күні сатуға арналған жабдықтар санының көптігі және әртүрлі адамдар саны бар. Алайда қонақтарды қабылдаудың оңтайлы нұсқасы - 12 адамға арналған асхана.
Көптеген құрылғылармен, егер сізде табақшалар мен салат табақтары бар болса, ешқашан дауыстап санамайсыз. Сіздің кестеңіз әрдайым мінсіз болады, өйткені қызмет көрсетудегі барлық құрылғылар керемет түрде сәйкес келеді, жағдайды үстелде салтанатты және үйлесімді етіп өзгертеді.
Мәртебелі үстелдік қызмет
«Сервис» сөзі француз тілінен шыққан және жалпы және жеке объектілері бар белгілі бір адамдарға арналған тағамдардың жиынтығын білдіреді. Олардың бәрі бірдей стильде, дизайнмен және безендірудің бір әдісімен орындалады.
Фарфордан жасалған 12 адамға арналған үстелдік қызмет отбасының ең жақсы өкілі болып табылады. Қызмет фарфордан шыққанға дейін де белгілі болса да. Дегенмен, оның өнертабысымен, ыдыс-аяғы жай ғана Құдайға тән болды, ал қызметтерді жасау өнерге ұқсас болды.
Мерекелік талғампаздық қызметі отбасылық мерекелердің міндетті элементі және мақтаныш көзі болып табылады. Егер сіз қытайлық немесе чех фарфор жинақтарын сатып ала алмасаңыз, онда оның практикалық және қол жетімді балама шыны ыдыстарына жүгінуге болады. Бұл тартымды көрінеді, көптеген дизайн нұсқалары болуы мүмкін және сонымен бірге қол жетімді баға.
Ең аз дегенде 12 адамға қызмет көрсету маңызды, сондықтан әрқашан үстелге қонақтардың санына қарай қызмет ете аласыз және оны бірыңғай стильде жасай аласыз. Алайда, егер алты адамнан көп адам бір уақытта сізбен бірге келмейтінін білсеңіз, сіз 6 адамға қарапайым жиынтығын ала аласыз.
Кесте қызметіне не кіреді?
12 адамға арналған түскі ас, әдетте, сорпа, түскі ас және десерт табақшаларын , барлық адамдарға арналған салат табақтарын, тағамдар, үлкен салат ыдысы, сорпа тәрізді заттар сияқты жалпы нысандарды қамтиды. Кейде жиынтықта тұзды шайыр және бұрыш, соус-қайық, торт ыдысы және басқа да керек-жарақтар бар.
Егер біз 12 адамға арналған шәй үстел қызметі туралы айтатын болсақ, мұның бәріне 12 табақша салынған табақшалар және қант ыдысы қосылады. Толық кесте қызметі құрамда жүзден астам құрылғы болуы мүмкін.