Ешкім адам бірінші рет сарымсақтың барлық пайдалы қасиеттерін бағалаған кезде сенімді айта алмайды. Бірақ сол уақыттан бері сарымсақ адамға сенім мен шындық арқылы қызмет етіп, эпидемия кезінде күш-жігерін қолдап, тамағын дәмді етеді. Сондықтан әрбір үйде әрқайсысында осы пайдалы көкөніс үшін бірнеше төсек сақталған. Қыста сарымсақты қауіпсіз қыста аман сақтап, болашақта жақсы егін жинау үшін отырғызу материалдарын дұрыс таңдап алу керек. Қысқы отырғызу алдында сарымсақ дайындау ережелері туралы және біздің мақалада талқыланады.
Қыста отырғызу алдында сарымсақты қалай емдеуге болады?
Сарымсақ түйіршіктеріне зиянсыз суық өмір сүре алады, ал көктемде одан әрі өсу мен даму үшін күш бар, оларды жерге тастау жеткіліксіз. Жоқ, отырғызылатын материалдардың кейбір пайызы осындай жағдайда өмір сүреді, бірақ көбісі, өкінішке орай, біржола жоғалады. Бұл жағдайдың алдын алу үшін және көктемде сарымсақты шұғыл түрде алмастырудың қажеті жоқ, тістің алдын ала емдеуін ескермеңіз. Оның негізгі ережелері:
- Қыста отырғызу үшін тек денсаулығына және мықты шивтесіне ешқандай сыртқы зақым келтірмей қолайлы. Орта және ірі мөлшердегі тістерді ғана өсіру керек екендігін есте ұстау қажет. Бұл жағдайда бастың ішіндегі тістердің саны тұқымның жарамдылығын анықтайтын фактор болып табылады - 3-4, тіпті өте үлкен тістері бар бастары отырғызуға жарамайды. Тістің аз саны тек вегетациялық бастарда ғана қалыптасады, бұл жақсы өнім беру мүмкін емес. Отырғызуға ыңғайсыз және тістері өлшемі күрт ерекшеленетін басы бүлінген шыңдарды немесе белгілерді біріктірді. Сол сияқты, бастың түбіне назар аудару керек - бұл күшті болуы керек және көзге көрінетін зақым жоқ. Ашуланбаңыз және сәл бүлінген тістерді қойыңыз - олар тек күшті бастарды қалыптастыра алмайды, сонымен қатар маңайдағы сарымсақ өсімдіктерін жұқтырады.
- Тістерден сарымсақты ұзақ уақыт бойы өсіру түрлі аурулар мен зиянкестердің личинкалары патогендерін жинақтауға әкеледі. Сондықтан бастар сыртқы жағынан сау болса да, үш-төрт жылда бір рет отырғызу қорын жаңартуға тура келеді. Ол үшін жыл сайын тұқым материалының үштен бірін ауа лампаларынан (шамдардан) алынған монокоиндермен ауыстыру керек.
- Қыс мезгілінде отырғызу алдында сарымсақты сіңдіру міндетті болып табылады, егер кемінде біреуі тістің біреуі бүлінген немесе аурудың ең аз белгілері болса. Бұл жағдайда қыста отырғызу алдында сарымсақ қалампыры фитоспорин немесе басқа антигенді препараттың ерітіндісінде өңделеді. Сондай-ақ, калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде 12 сағат бойы сарымсақ сіңіреді немесе оны жарты сағатқа төмендетуге болады
ол мыс сульфатының ерітіндісінде (1%). Сарымиатты аурулардан қорғауға және оны 8-12 сағатта 40-42 градус температурада кальцийдеуге көмектеседі. Жоғарыда көрсетілген препараттардың біреуі болмаса, сіз кәдімгі үстел тұзына, немесе оның күшті шешіміне көгалдандыру алдында сарымсақты емдеуге болады. Оған сарымсақ түйіршіктерінің қысқа (2-3 минут) құйылуы саңырауқұлақ ауруларына кедергісін айтарлықтай арттырады және оларды зиянды шабуылдардан қорғайды. Өсімдіктен шыққан барлық тістің сау болса да, мұндай емдеу әртүрлі аурулардың жақсы алдын-алуына әкеліп соғады.