Бұл декоратордың арнайы пішіні бар және шарапты оттегімен қанықтырып, оны үстелге тамақтандыруға арналған. Бұл сусынның қызмет етуі оның дәмін жақсартады, сонымен қатар оны қанықтырады және хош иісті етеді.
Декантер дегеніміз не?
Шарапқа арналған декортер ескі және жас шарапқа қолданылады. Қуырылған кезде, шарап газдалған. Нәтижесінде дәмі анағұрлым жарқын болады, хош иіс терең, барқытты ноталар пайда болады, шарап толық ашылады.
Барлық осы сапалар шарапты ауамен байланыстыруды дұрыс таңдауды қамтамасыз етеді. Нақ сондықтан да шарап декантына арналған кеме тәндік пішінге ие: шұңқыр тәрізді мойын, төменгі бөлік қалыңдатылған. Сонымен қатар, шараптың төменгі бөлігіне бірте-бірте спиральды және оттегімен қаныққан аса күрделі, ерекше формалар да бар.
Ескі шарап үшін арнайы пішінді қолданыңыз. Сақтау кезінде оттегімен қанықтыруға болады, сондықтан ыдыстар өте тар мойны бар сфералық пішінді қажет етеді. Үйрек немесе декантқа ұқсас ұқсас заттар да жарамды. Негізгі мақсат шарапты ауамен байланыстыруға болмайды. Жиі жас шарап берілгенге дейін бірнеше сағат уақытқа созылды, ал ескі қызмет керісінше.
Сусындарға декандық жасау өте оңай. Шараптың аз мөлшерін пайдаланбас бұрын, ыдысты шайыңыз. Енді сіз кеме бортына мұқият сусын құйып, бөтелке түбінде үш ас қасық қалдырыңыз. Бұл тұнба бөледі. Барлық құйылған шарапты тұтыну күннің соңына келеді.
Декантерді қалай таңдауға болады?
Ең үздік кристалл декантері болып саналады. Мұндай кемелерді таңдау үшін онда қандай шарап құйылатыны анықталады.
- Жас шараптарды шұңқыр тәрізді шее пен кішкене төменгі бөлікке құйып құймаңыз. Ескі ескі сусындардың ашылуы керек, себебі олар үшін тар мойны бар үлгілерді және классикалық декантерге жақын нысанды таңдау қажет.
- Сусындарға арналған декоратор «қытырлақ» қызғылт Бургундия түрін вазаға немесе амфорға салу керек. Сондай-ақ қақпағы бар үлгілерді іздеңіз, егер ақ бөтелке ашқыңыз келсе. Портты жақсы көретіндер үшін сусындарды өте ұзақ уақытқа сақтауға болатын арнайы бұрауышқа ұқсас арнайы формалар бар.
- Шарапқа арналған десантердің бағасы өндірістің күрделілігіне және өндірушінің брендіне ғана байланысты емес. Үйде қолданылатын ең қарапайым, шамамен 50-60 доллар тұрады. Бірақ кәсіби пайдалану үшін ең әдемі модельдер шамамен $ 1000 құрайды.
- Өндіріс материалына келетін болсақ, ол сусынның артықшылықтарын атап өтуі керек: кристалдан жасалған ең жақсы үлгілер, жоғары сапалы әйнек-ақ белсенді қолданылады.
- Сұлулықты білгірлері үшін күмісті немесе барийді қосатын модельдер бар. Функционалдық және сәндік түрлер бар. Үшін
Өндірушілер тек қана әрекет етпейтін бейтарап материалдарды пайдаланады: алтын, күміс және кубоника.
Decanter Decanter - дұрыс күтім жасауды үйреніңіз
Бұл ыдыс жуғышты ыдыс жуғышта жууға болмайды . Оның орнына арнайы құралдар ғана пайдаланылады. Мысалы, қылшықтар немесе шарлармен жұқа щеткалар. Пештерді жуар алдында тазартылған суды және арнайы тазартқыштарды ғана дайындаңыз.
Шараптың десантері үшін бейтарапты құралдарды тазалау керек. Кәстрөлдерді сыртынан ғана майлықпен ораңыз. Тазалаудан кейін декант сәл бейімділікте арнайы тік саңылауларда кептіріледі. Су ағып, тоқырап кетпейді. Декантерді шарапты басқа күйлерден бөлек ұстап тұрыңыз.