Аз ғана емес, түбірлік балдыркөктің не екенін білмейміз, өсіп-өніп, оған қамқорлық жасай аласың, ол өзіңіздің жеке сюжетіңізді жасауға мүмкіндік береді. Бұл тамыр витаминдер мен пайдалы микроэлементтердің нақты қоймасы болып табылады. Ол өте жақсы күтімсіз жертөлелерде сақталады және қыс мезгілінде азық-түлік үшін пайдалануға болады.
Түбірлік балдыркөк неге ұқсас?
Сельдерея тамыры дәмді ащы дәмнің ерекше хош иісі мен еті бар дөңгелек және тығыз тамыр дақылына ұқсайды. Диаметрі 10-дан 20 см-ге дейін жетеді, тамырдың төменгі бөлігінде түбірлік процестер бар, оның үстіңгі жағында жапырақтары бар. Бір қарағанда, тамыр ағаштың қабығының үстіндегі өсімге ұқсайды. Жалпы, бұл өте экзотикалық көрінеді. Балдыркөк тамырының тұқымдары шағын мөлшерде, сәбіз тұқымына ұқсайды, бірақ бірнеше реңк қараңғы.
Түбір балдыркөк - сорттар
Тамырдың балдырығы қандай екеніне көз жеткізе отырып, оның алуан түрлілігімен, яғни әртүрлі түрде, көрінуі мүмкін. Олар бірінші кезекте егіннің жетілуімен ерекшеленеді. Сонымен, тамыр балдыры ерте сорттары :
- Прага алыпы . Шығуға дейін 120 күн өтсе де. Жемістер өте күшті хош иіске ие және жарқын дәмі бар нәзік етімен үлкен, реподаланады.
- «Алмаз» . Вегетативтік кезең - 150 күн. Жеміс салмағы 200 грамм, целлюлоза ақ болып табылады және пісіргеннен кейін түс сақтайды.
- «Каскад» . Пісу уақыты 150 күннен кейін пайда болады. Түбірлер дөңгелектеледі, орташа мөлшерде, ақ пісірілгеннен кейін өзгермейді.
Орташа піскен тамыр балдыры - өсіру және оны күту 180 күнді құрайды:
- «Күшті» . Жинау пайда болғаннан кейін 170 күн өткенде орын алады. Осы уақытқа тамыры 400 грамм астық жинайды. Олардың дөңгелектенген формасы бар, еті сәл сары, жарқын хош иіске ие.
- «Егор» . Алғашқы қашудан бастап толық жетілгенге дейін 180 күн. Түбірі тегіс, дөңгелек, сұр тері мен ақ тәтті.
- «Гигант» . Оның дөңгелектелген жемістері 700 грамм салмаққа жетеді, олардың қабығы ашық бежевый, денесі ақ, жағымды хош иісі және тәтті дәмі бар.
Кеш тамырдың балдыры сорттары:
- Анита . Орташа алғанда, оның вегетативтік кезеңі 160 күнге созылады. Жемістер - сирек кездесетін сопақ, салмағы 400 грамм, жеңіл ақшыл былғары, қардың ақ хош иісі.
- «Максим» . Түбірлік дақылдардың пісуі кезеңі - 200 күн. Олардың денесі тығыз, крем-ақ, нәзік дәмі бар. Әр жемістің салмағы 500 грамға дейін жетеді.
Ашық жердегі тамыр балдыркөкті отырғызу
Ұзақ уақыт пісіп-жетілуіне байланысты өзіңіз өсіп-өсетін және қамқорлық жасайтын тамыр балдыры тек көшет әдісімен ғана отырғызылуы тиіс. Өсімдік тамыр балдыры ақпан айының соңында, төтенше жағдайларда - наурыз айының ортасына дейін болуы мүмкін. Ашық жерлерде көшеттер көшеде тұрақты жылу ауа райы орнатылған мамыр айының ортасында трансплантациялауға болады.
Түбір балдыркөк көшеттерін отырғызу
Тамырдың балдыры көшеттерін өсіру үшін не қажет:
- Тұқымдарды дайындаңыз. Олар міндетті түрде жаңа болуы керек, өйткені олар тез өсіп шығады. Топыраққа отырғызбас бұрын, олар 1-2 күн ішінде суға батырылғанша суға батырылады. Бұл өте маңызды, себебі үстіңгі жағынан олар бойды өсіру процесіне кедергі келтіретін эфир майларымен жабылады.
- Топырақ дайындау. Балдыркөк көшеттерін өсіруге арналған ең жақсы топырақ 6: 2: 1: 1 пропорциясында шымтезек, гумус, шымтезек және коровяка қоспасы болып табылады. Қарапайым нұсқасы - биохумус пен құмды тең бөлікке қоспасы.
Сұрақ бойынша, балдыркөк тамырын қалай өсіру керек, сіз айта аласыз - өте баяу, әсіресе вегетациялық кезеңнің басында. Ол ерекше күтім жасауды талап етеді: жерге қонғанға дейін сіз оның түбін 0,5-1 см-ге дейін қысқартып, оны суға батыруға тура келесіз.Бұл жағдайды сақтай отырып, үлкен жемістерді өсіре алмайсыз. Жеке өсіретін жерлерде өсіру кезінде өсірудің бір сатысы ретінде көшеттерге 2 шынайы жапырақ пайда болған кезде жасалады.
Түбір балдыркөк - тұқымдарды қалай өсіру керек?
Тұқымның түбірі балдыркөкін қалай өсіру керек: бұл үшін дайындалған отырғызу материалы 2х2 см схемасына сәйкес топырақпен қорапқа себілуі керек.Тұқымдарды біркелкі бөлу үшін сіз тіс тазалағышын пайдалануға болады. Біріншіден, ол жерде тесіктер жасайды, содан кейін осы тесіктерде тұқымдар қойылады. Жерді тек 0,5 см жермен толтыруға болады, содан кейін қорапты кинотеатрмен қаптайды және + 25 ° С температурадағы қараңғы жерде орналастырылады. Осы кезеңде күтім жасау қарапайым: кептіру кезінде жер бүріккіштен құйылады.
Бірінші жазбалар аптадан кейін пайда болады. Тамыр балдыры жер үстінен көтерілгеннен кейін, оны өсіру және техникалық қызмет көрсету + 16 ° C температурасында жүргізілуі керек. Көшеттер созылмаған , оны фитоламалар арқылы қосымша жарықтандыру түрінде қамтамасыз ету қажет. Тұрақты топырақты ылғалдандыру, ауа ағыны, өсіру процесінде өз уақытында жинау сияқты күтім шаралары өз нәтижесін береді - көшеттер күшті әрі сау болады.
Ашық жердегі тамыр балдыркөктерін өсіру
Мамыр айында басқа көшеттермен қатар тамыр балдыркөк төсекке отырғызылып, өсіп, қамдады, кейінірек өзінің нюанстарына ие болады. Өсімдіктер арасында кем дегенде 30 см қашықтық болуы керек. Жерге көшеттерді отырғызу кезінде қажет емес қосымша тамырлардың пайда болуын болдырмау үшін өсу нүктесін ылғалдандыру қажет. Түбір балдыркөк және оны өсіру балдыркөктің басқа түрлеріне қамқорлықтан аздап ерекшеленеді. Мысалы, түбірлік балдыркөкті өсірудің ерекшеліктері тамыр өсімдік өсіруге көмектесу керек.
Түбір балдыркөкті қалай құруға болады?
Тамырдың қалыптасуының бірінші кезеңі жоғарыда сипатталған - бұл өсіп келе жатқан көшеттер кезінде тамыр балдыркөкті жинау. Сонымен қатар, әдемі және тегіс түбірлік балдыркөкті алу үшін оның өсіруі мен күтімі осындай шаралармен бірге жүруі керек:
- Төсекте тұрақты топырақтың ылғалдылығын сақтаңыз. Бұл жемісті тегіс және шырынды етіп жасау үшін қажет. Мұндай қамқорлықты жинауға дейін жалғастыру қажет, сондықтан бастарды жақсарту керек. Суару қатаң тамыр түбінде орындалуы керек.
- Тамырдың қалыңдығы бастаған сәтте сіз бүйір тамырларын пышақпен кесіп алып, жердің үстіңгі жағын мұқият жинап алуыңыз керек. Бұл оған тіпті біркелкі пішін береді.
- Өсімдік өсіру кезінде тамырларды өсіруге қарсы тұру - бұл түбірлік өсімдіктің пішінін бұзатын бүйірлік түбірлердің өсуін тудырады.
- Мерзімді түрде, балдыркөк өсіріп жатқанда, сіз соңғы жапырақтарды кесіп алып, тамаққа пайдалануға болады. Бұл жағдайда бірден барлық жапырақтарды кесуге жол берілмейді - бұл жағдайда тамырдың егісі піспейді.
- Жолдар арасындағы жолдарды жапсырылған жапсырмалар жабылғанға дейін жүйелі түрде босатыңыз.
Түбір балдыркөкті қалай беруге болады?
Балдыркөк тамырын ең жақсы бояу, кетудің маңызды сәттерінің бірі ретінде, жақсы нәтиже берсе, жақсы нәтиже береді. Вегетативтік кезеңде балдыркөкті 4 еселенген тыңайтқыш ұсынылады:
- Жақсы тамыр мен жылдам өсу үшін ашық топырақта көшет отырғызу кейін, сіз шөп ерітіндісімен төсек су керек.
- Шамамен бір ай өткен соң, балдыркөк балдыркөкті құяды.
- 15 шілдеге дейін өсімдіктерді Азофо және монофосфатпен азықтандыру пайдалы.
- Бастың аналық сатысында төсекді бор қышқылының ерітіндісімен төгуге болады.
Түбір балдыркөкті тазалау керек
Түйек балдыркөкті қалай өсіретінін білетін кез-келген адам, балдыркөк жеңіл күзгі аязға төтеп беруге қабілетті болғандықтан, егін жинауға асығар емес екенін біледі. Сіз қазан айының басында немесе ортасында тамыр жасай аласыз. Осы уақытқа дейін барлық қоректік заттар жинақталады және жақсы массаға жетеді. Оларды жерден алу жеңілірек болды, сіз алдымен төсек суға тиіс. Өсімдіктерге зиян келтірмеу үшін құралмен өте мұқият жұмыс істеу керек. Кесілген тамырларды бүйір тамырларынан тазалап, жапырақтарды кесіп, жертөлеге қысқы сақтау қойылады.
Түбір балдыркөктің аурулары
Тіпті тамырдың балдырларына ең мұқият күтім тіпті ол ауырмайтындығына толық кепілдік бермейді. Өкінішке орай, бұл мәдениетке тән көптеген аурулар бар, олардың кейбіреуі зиянкестермен тасымалданады. Олар мыналар:
- бактериялық жапырақты дақ;
- қара аяғы ;
- шірік және шірік шірік;
- жапырақтың әшекейі;
- септориоз;
- cercosporium;
- ақ шірік.
Бұдан басқа, жұқпалы емес аурулар бар, олар минералды элементтердің жетіспеушілігінен туындаған. Бұл «аштық» өсу нүктесінің және көрші жапырақтардың некрозымен көрінеді. Бұған жол бермеу үшін ауыл шаруашылық техникасына қатаң сәйкес келу маңызды және барлық өсімдік жамылғысының 0,04% қоңыр қоңыр жеміспен қамтамасыз етіп, топырақтың үнемі ылғалдануына қатаң бақылауды ұмытпаған жөн.
Түбір балдыркөгінің зиянкестері
Тамыр балдыркөгінің негізгі зиянкестері - сәбіз жапырағы және сәбіз ұшағы . Жасыл - жасыл түстің кішкентай жәндігі. Ол шырынды жапырақтардан сорады, ол балдыркөкті құрғатып, қалыпты дамиды. Алдын алу шарасы ретінде Corbophos (10 литр су 10 г) ерітіндісімен өсіп келе жатқан қылқан жапырақты ағаштармен бірнеше себіңіз. Осылайша сіз қыстайтын жерлерді жоямыз және олардың тұрғындарын азайтасыз.
Сәбіз ұшағы - сәл жасыл түсті көріністе қара қарызы бар жәндіктер. Балдыркөктің егін жинау қауіпті емес, бірақ оның личинкалары. Жапырақтары салынған жұмыртқаларды ұрып-соғып, олар түбірлік өсімдікке еніп, оны ішінен толықтай жойып жібереді. Сәбіз шыбының личинкаларына қарсы күресу үшін «Фитоверм» немесе «Искра» тамыр балдыркөктерін емдеу қажет.