Итофосфузияның инфузиясы мен декофизиттері біздің әжелерімізбен өте танымал және ештеңе де емес. Әрбір адам ондағы пайдалы компоненттердің тамаша құрамына назар аударуы керек. Ол алдын-алу үшін, сондай-ақ суыққа, жүйке ауруларына, аллергияға, холециститке, атеросклерозға емдеу кезінде қатаң анықталған мөлшерде қабылданады. Бұзылған заттарды немесе оның инфузиясын бақыланбайтын мөлшерде пайдалану денеге елеулі зиян келтіруі мүмкін. Мәселен, барлық витаминдер сақталып, денеге түсіп, ит-раушаны дұрыс пісіру әдісін білейік.
Өсімдіктегі витаминдер мен минералдар:
- А, К, П, Е, С дәрумендері;
- В тобындағы витаминдер;
- кальций;
- магний;
- темір;
- марганец;
- хром;
- фосфор
- мыс;
- натрий;
- қант;
- пектиндер;
- таниндер;
- органикалық қышқылдар.
Кейбір аурулар үшін әртүрлі сорпаларды қолданып, жамбас сүйегі жақсы. Ерсипеласпен, оның өңделуі гүлден жасалады, ал асқазанның ауруларында, асқазан мен параличке байланысты сорпа тамырдан алынады. Түйіршіктер және жамбаспен шай, суықтылығын болдырмау және иммунитетті жалпы ұстау үшін қолданылады.
Витаминдерді сақтау үшін жаңа піскен бөртпелерді қалай дұрыс пісіру керек?
Жаңа ингредиенттерді отбасын немесе раушанның әрқайсысын дайындаған кезде қолданған жөн, бірақ қанша рет істесеңіз де, ит-раушанның үш есе көп қайнатылмайтынын ұмытпаңыз; онда пайдалы қасиеттер қалады. Біз үшін оның денесіне барынша көп көмек көрсету маңызды, сондықтан термоста немесе онсыз витаминдерді сақтап қалу үшін раушанның жамбастарын қалай пісіру керек екенін білу маңызды.
Өкінішке орай, итмұрынның жаңа ингредиенттерін қайнату тек жылы мезгілде мүмкін болады, сондықтан оның барлық қасиеттерін сіңіру үшін сорпаны дайындаудың дұрыс алгоритмін талдайық.
Жемістер мен тұқымдардан сусын дайындау:
- Жамбастарды жинағаннан кейін оларды мұқият жуыңыз, оларды мұқият ашыңыз және міндетті түрде оларды шаштардан тазалаңыз. олар тамақ пен мұрынның шырышты қабығын тітіркендіреді.
- Аршылған тұқымдар мен жемістерді шанышқымен пісіреміз.
- Алынған қоспаны контейнерге салып, 1 шай қасықта 60 градус су құйып аламыз. 1 стакан су үшін.
- Инфузияны 40 минутқа қалдырып, сүзгілеуден кейін қалдырыңыз.
- Содан кейін, жемістерді табаға салыңыз және 1 шай қасық құйыңыз. 0,5 стакан су.
- Біз шамамен жарты сағат қайнатамыз.
- Тағы да, сүзгіден өткізіп, біз бұрын алған инфузиямен араластырамыз.
- Сіз бал немесе аз қант қосуға болады.
Құрғақ итмұрын қалай пісіру керек?
Құрғақ қызғылт жидектің отқа шақыру рецепті жаңа піскен жемістерді пісіруден айырмашылығы бар, бұл білуі керек.
- Жиналған, құрғақ жемістерді жууға болады.
- Түктерді тазалау емес, оларды блендер арқылы өткіземіз.
- Суды 60 градусқа толтырып, 45 минут қояды.
- Сүзгі.
- Қалған тұнба 30 минут қайнатады. (0,5 кесе су үшін 1 шай қасық).
- Тағы да, сорпаны инфузиямен араластырамыз және араластырамыз.
Жабайы раушанның құйылуында жоғары температурадан қорқатын барлық заттар, сондай-ақ сорпаның қалған элементтері тасымалданады.
Термос бөтелкесінде кебулерді қалай жасауға болады?
Бұл әдіс алдыңғы екіге өте ұқсас, бірақ термосты пайдаланудан ерекшеленеді, бұл өте ыңғайлы және танымал.
- Жууды қайтадан сүртіп, жемістерді тазалаңыз.
- Біз қоспаны 1 ас қасықтан есептегенде термосқа қойдық. л. 1 стакан су үшін 60 градус.
- Сізге кішкене кептірілген жемісті қосып, әсерлі және дәмді дәмге қарай аласыз.
- Температураны ұзақ уақыт бойы ұстап тұрғандықтан, біз 6-7 сағат бойы инфузияны сақтаймыз, сондықтан оны түнде қалдыру ыңғайлы.