Сүзгілер негізінен тамшылатып кептіргіштер үшін қажет. Олардың сапасы сусынның дәмі мен иісінен тәуелді болады. Осы мақалада кофеқайнатқыштарға арналған бірнеше негізгі сүзгіштерді қарастырамыз.
Кофеқайнатқыштарға арналған қағаз сүзгілері
Ең жиі қолданылатын фильтрдің бұл түрі - жалғыз үй шаруасындағы әйел. Ол кәдімгі сүзгішті кофені сүзгіден өткізді. Кейінірек, әйел кофе сүзгілерін шығаратын компанияны құрды. Бүгінде бұл компания өнімдердің осы түрін өндіруде жетекші орынға ие.
Қағаз сүзгілері бір рет пайдаланылады, олар конус немесе себетке ұқсас. Кеуекті құрылымы арқасында мұндай сүзгілер кофенің барлық хош иісі мен хош иісін сақтайды. Оның бір реттік табиғатына байланысты қағаз сүзгілері бөтен иіс пен дәмді сатып алмайды. Олар өте қарапайым жұмыс істейді, сөрелерде өмір сүру шектелмейді, тез бұзылатын және қоршаған ортаға қауіпсіз.
Кофеқайнатқышқа арналған қайта пайдалануға болатын сүзгілер
Фильтрлерді қайта пайдалану үшін нейлон, алтын, мата бар. Нейрондық фильтрлер жиі және мұқият өңделуі керек, себебі оларда иіс пайда болады. 60 қолданғаннан кейін сүзгіні өзгерту ұсынылады.
Нейлон кофе сүзгілерінің оң сипаттамалары олардың экономикалық табыстылығы мен ұзақ қызмет ету мерзімі (дұрыс қызмет көрсету жағдайында) болып табылады.
Алтын сүзгісі болсақ, ол негізінен жақсартылған нейлон сүзгісі, беті титан нитридімен өңделеді. Бұл қосымша жабын фильтірдің қызмет ету мерзімін арттырады және оның сапа сипаттамаларын жақсартады.
Кофеқайнатқыштарға арналған маталар сүзгілері аз. Олар мақта, муслин маталарынан немесе каннабистен жасалған. Үлкен көлемнің арқасында сусынның шөгінділері көп болады.
Кофе байланысына байланысты мата сүзгілері жылдам қоңыр түске ие болады. Мұндай сүзгілерді алты айға дейін пайдалануға болады.