Ұзақ уақыт бойы азық-түлікті сақтау мәселесі көптеген үй шаруасындағы әйелдерге тап болады. Әсіресе, көп мөлшерде азық-түлік сатып алуға немесе ұзақ мерзімді кезеңде (мысалы, саяжайда) қорлар жасауға тура келеді. Үйге арналған нағыз тұтынушы қалақша өнімнің үнемделуі себебінен сатып алынатын өнімнің өзіндік вакуумдық орауышы бола алады.
Вакуумды орауыштар тез бұзылатын өнімдердің жарамдылық мерзімін үйде сақтауға, ірімшік пен майға, жеміс-жидектерге, көкөністерге және ауа-райының бұзылуынан және тотығудан басқа көптеген өнімдерді сақтап қалуға көмектеседі. Өнімдер ыдырайтын бактериялардың өсуін және дамуын, сондай-ақ көгеру мен басқа да саңырауқұлықты тудыратын ауаның әсерінен өнімнің нашарлауына жол бермейді. Өнімдерді оттегі әсерінен қауіпсіз түрде қорғау, вакуумды орау өнімдерді максималды уақытқа сақтауға мүмкіндік береді. Бұдан басқа, вакуумды орауыш өнімдерді бүлдіруден қорықпай, мұздатуға болады. Азық-түлік өнімдерінен басқа, вакуум көмегімен киім мен құндылықтарды сақтауға болады - олар фильммен қорғалған және ылғалдан, шаңнан және мольден зардап шекпейді. Тұрмыстық вакуумдық орауыштарды пайдаланудың тағы бір артықшылығы кеңістіктегі үнемдеу болып табылады, өйткені эвакуацияланған ауадағы пакет әлдеқайда аз болады. Сондықтан, тоңазытқышта немесе шкафта әлдеқайда көп қоюға болады.
Үйге арналған вакуумдық бума
Үйге арналған вакуумдық бума - кез-келген үйде қажет емес құрал:
- өнімнің үлкен көлемін орауға мүмкіндік береді, оларды ыңғайлы бөліктерге бөледі;
- азық-түлікті тотығудан, кептіруден, мұздатқышта бұзудан қорғауға мүмкіндік береді;
- шишкебек пен барбекюге арналған тұздықтар өнімдерінің үдерісін жылдамдатуға мүмкіндік береді;
- жазда жылы киімдерді сақтауды ұйымдастырады, оларды шаңнан, айдан сенімді түрде сақтайды.
Жұмыс үстелі вакуумды пакетінің көлемі (37,5 - 15 см), ол кез-келген үйде оңай таба алады. Пакеттегі жиынтықта 3 метрлік орамдағы пленкадан екі орам бар.
Вакуумдық өнімдердің көмегімен жиналған келесі жолы:
- ысталған балық - 2-4 апта;
- ірімшік - 9 апта;
- жаңа шошқа еті - 2 апта;
- жаңа сиыр еті - 3 апта;
- көкөністер - 2,5 апта;
- жаңа балық - 1,5-2 апта.