Үш литрлік банкетте тәтті шайдың бетіне жүзіп бара жатқан таңғажайып ағзаны көптеген тағамдардан табуға болады. Жапония немесе шай саңырауқұлағы ретінде жақсы белгілі - бұл биологиялық заттардың пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері Шығыс дәуірінде біздің дәуірімізге дейін белгілі. Дененің өмірлік белсенділігі нәтижесінде алынған сусын көптен бері Қытайдағы жастық пен сұлулық эликсирі деп саналады.
Шай саңырауқұлының артықшылығы және оны пайдаланудың негізгі қарсы көрсеткіштері
Бұл биологиялық субстрат микроағзалардың, ашытқы тәріздес саңырауқұлақтар мен бактериялардың екі түрінің зооогли-симбиотикалық бірлестігі болып табылады. Шай саңырауқұлағы қант ерітіндісінде беріледі, әдетте - тәтті қосылған қара немесе жасыл шай, қоспа мен хош иістендіргішсіз, кейде шырыны бар. Зооглоя өмір сүрудің нәтижесінде алкоголь мен көміртегі диоксиді өндірісімен қантты ашытуға және бактериялар сірке қышқылына алынған этил спиртін тотықтырады.
Осылайша, квасқа ұқсас тәтті және қышқыл дәмі бар сусын алынды. Оның пайдалы қасиеттері шешімнің құрамдас бөліктерімен түсіндіріледі:
- В тобындағы витаминдер, сонымен қатар С және Р;
- микроэлементтер - мырыш, йод, кальций;
- белоктар;
- қант және полисахаридтер;
- таниндер;
- пигменттер;
- хош иісті қосылыстар;
- ферменттер;
- органикалық қышқылдар - қойва, глюкон, көмір, сүт.
Аталған элементтердің мазмұны арқасында жапондық саңырауқұлақ өндіретін сусын денеге оң әсер етеді:
- патогендік бактериялардың зақымдануы;
- ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру;
- қан қысымын түзету;
- холестерин концентрациясының төмендеуі;
- мидың ынталандырылуы;
- жүйке жүйесінің функцияларын жақсарту;
- Қабыну процестерін құю;
- қан тамырларын тазарту;
- анемияны жою;
- дене салмағының төмендеуі;
- жасушалардың қартаюын баяулатады;
- терінің регенерациясы;
- бауырдың және өт қабының жұмысын қолдайды.
Шай саңырауқұлағы мүлдем табиғи химиялық қосылыстар шығарады, сондықтан көптеген адамдар сусынның жанама әсерлері мен қарсы көрсетілімдері жоқ, тіпті оны шектеусіз мөлшерде қолданатынына сенеді. Дегенмен, бұл пікір қате, әсіресе денсаулығына байланысты проблемалар болса.
Шай саңырауқұлының терапевтік қасиеттері және ішімдік қабылдауға қарсы көрсеткіштер
Жапондық саңырауқұлақтардың жоғары жағымды әсерлері әртүрлі ауруларды емдеуде қолдануға мүмкіндік береді:
- туберкулез;
- гипертензия;
- созылмалы энтероколит;
- ангина ;
- ревматикалық жүрек ауруы;
- жұқтырған және іріңді жаралар;
- тонзиллит;
- дизентерия;
- скарлатина безгегі;
- гастрит;
- конъюнктивит;
- геморройдың қабынуы;
- тұмау және ARI;
- іш сүзегі;
- полиартрит;
- атеросклероз;
- синусит;
- ұйқысыздық;
- бас аурулары;
- ülseratif стоматит ;
- бауыр мен өт қабының патологиясы.
Пиелонефритте шайдың саңырауқұлының пайдалы қасиеттері және липа мен зәр шығару жолдарының басқа да қабынуы бар. Белгілі бактерияға қарсы әсері арқасында сусын патогендік микробтардың көбеюіне жол беріп, зәрдің кетуін қалыпқа келтіреді.
Бұл зоолейді пайдалануды ескеру және қарсы қою маңызды:
- қант диабеті;
- жеке төзімсіздік;
- бауыр;
- әсіресе ауырсыну кезеңінде;
- асқазанның қышқылдығын жоғарылату;
- саңырауқұлақ аурулары;
- гипотензия;
- аллергиялық реакциялар.
Әйелдерге арналған шай саңырауқұлының пайдалы қасиеттері
Саңырауқұлақтар мен бактериялардың қарастырылған симбиозы адамзаттың әдемі жартысы өкілдеріне қажет сусын шығарады. Препарат репродуктивтік функцияларға оң әсерін тигізеді, жыныс жүйесінің дамуын жақсартады, сондай-ақ, кеуде және жатырдың қатерлі ісігін болдырмайды.
Сонымен қатар, шәй саңырауқұлағы косметологияда қолданылды. Сусын шашты шайып, процедураларды жасартады, целлюлитке және созылу белгілеріне, былғары және былғарыға қолданылады.