Өрік «Венгрия Мәскеу» - сипаттамасы

Жеміс ұзартқыш пішінімен және оның қара түсімен ерекшеленетін «Венчерка» алхорының танымал алуан түрлері көптеген сорттарға ие. Ең танымал бірі - «Мәскеу» сортты. Ол өткен ғасырдың 50-жылдарында тәркіленіп, Мәскеу облысының бақтарында сынақтан сәтті өтті.

«Венгерская Мәскеу» өрік сипаттамасы

«Вежаркинское в Москве» немесе «Царицинская» деп аталатын, орта биіктікте ағаш, биіктігі 3 м-ден артық емес, дөңгелек-сфералық пішінді жыртылған тәжі бар ағашты дамытады. Қара қызыл бұталарда ұзартылған формалардың қара ақшыл жапырақтары және ақ гүлдер пайда болады, содан кейін жемістер пайда болады.

«Венгер москвиты» өрікінің жемістері бүкіл топтың тегіс немесе дөңгелек-сопақ формасына тән. Олардың салмағы орта есеппен 20-30 грамға дейін жетеді. Кремде күлгін-қызыл түсті қалың және тығыз терісі бар, әдеттегі бояу-балауыз жабыны бар және сәл ащы дәмі бар. Терінің астында - алтын сары сары, тығыз және шырынды. Сарапшылардың пікірінше, дәм тәтті және қышқыл болып көрінеді. Сондықтан «Венгерка Московская» алхоры әртүрлі түрде жаңа пішінде емес, джем, компот және кептіру үшін қолданылады. Ұзартылған өрік тұқымы целлюлозадан еркін бөлінеді. Жеміс-жидек пісіп-жетілуі қыркүйек айының ортасында өтеді.

«Венгерская Мәскеу» қара өрісінің артықшылығы мен кемшіліктері

Гүлденген сорттың дәмдік қасиеттері түпнұсқалық ерекшеліктерімен ерекшеленбесе де, «Венгер москвиты» өзінің еңбегіне ие. Біріншіден, ол орташа қыстың өте қатты қысымы үшін жасалған. Әртүрліктің аязға төзімділігі әдемі. Тіпті ағаштар суық ауа райының әсеріне ұшыраса да, атыс қарқынды дамуына байланысты тез өсуі мүмкін.

Бұдан басқа, «венгер москвит» полимерлері қажет емес.

Бұл «көршілерге» қажет емес өзін-өзі ұрықтандыратын алуан. Ірімшік әрқашан жақсы өнім береді: бір ағаштан 25-35 кг-ға дейін, ал жақсы жылдары тіпті 40 кг дейін жинай аласыз. Сонымен қатар, жеміс пісіп жатқанда, әртүрлілік өсудің алтыншы-жетінші жылына, кейде кейінірек орташаға келеді. Және тағы да қадiр-қасиет - «Варг-царицынская» бренді жыл сайын жемiстiң шашырауынан қуантады. «Варг-царицынская» әртүрлілігінің құндылықтарына алыс қашықтықтарға тасымалдаудың жемісіне жақсы төзімділікпен жатқызуға болады.

Әрине, әртүрлі кемшіліктер бар. Мысалы, ауруларға сорттың қарсылығын орташа деп сипаттайды.