Алмұрт керемет дәмді, хош иісті және шырынды жемістер беретін жеміс ағашы. Бүгінгі таңда алмұрт бірнеше мың түрлі сорттары бар және олар осы жеміс сақтау ұзақтығын анықтайды. Қысқы алмұрттарды қалай сақтау керек - осы мақалада.
Үйдегі алмұрттарды қалай сақтау керек?
Бір мезгілде көктемге дейін ұзақ сақтау үшін қысқы сорттар тек қана қысқы сортты, мысалы, Аретровская қысқы, Қырғыз қыста, Декканың қысқы және т.б. жазылады. Жазғы сорттар сақтаудан бұрын кептіріледі, бірақ қысқы дақылдар түпкілікті пісетінге дейін жиналады, бұл мүмкіндік береді олар сақтау процесінде «алады». Егер сіз егін жинап алсаңыз, онда жеміс шіріп жатқанда, содан кейін көктемде «ешкім» аман қалмайды.
Сақтау тәсілдері:
- Қысқы алмұртты қыстауға қалай сақтауға мүдделі болса, сол мақсатта жертөле немесе жертөле қолданылғанына жауап бере аласыз. Әрбір жемісті жұмсақ немесе папирус қағазымен орап, ағаш жәшіктерге салыңыз және паллетке салыңыз. Қағаз болмаса, құмды, үгінділерді, полистиролдың сынықтарын немесе емен жапырақтарын қолданып, қалдықтарды қорапқа салып, осы материалды жемісті құюға болады.
- Тоңазытқышта алмұрт сақтауға болатынын сұрап, оның өлшемдері рұқсат етілген болса, мүмкіндігінше жауап беруге тұрарлық. Бұл үшін жеміс 1-2 кг пластикалық пакеттерге орналастырылған. Пакеттер байланыстырылған, бірақ олардағы ауа айналымын қамтамасыз ету үшін бірнеше ұсақ тесік жасаңыз.
- Қысқы сорттардың алмұрттарын қалай сақтауға болатынын қызықтырады, жердегі лежки жолына назар аудару керек. Жемістер 1-5 кг пакеттермен оралған, ал бірінші күзгі аяз 20-30 см тереңдікте қазылған шұңқырларға салынып, сіз орамды таяқпен байлап, оны жерге тастасаңыз, орынды белгілей аласыз. Кеміргіштерден қорғану үшін сақтау орнына шырша мен арша тармақтарын қойыңыз.